紅樓夢一書中出現過哪些酒桌遊戲?分別是在何時?
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《紅樓夢》,中國古代章回體長篇小說,中國古典四大名著之一。今天本站小編給大家整理了相關內容,不知能否幫助大家拓展一些知識?
曹公在紅樓夢裏,變着花樣兒地寫了不少酒桌小遊戲,非常有趣,不少都是雅俗共賞的,無論是主子奴才,有無文化,都能參與,我們甚至可以直接拿來玩。
先說三個比較高雅的酒桌遊戲,這個一般都是文化人才玩得轉的。
一個是馮紫英的家宴上,賈寶玉提議玩的“女兒令”。
這個遊戲的玩法,賈寶玉介紹得很清楚:如今要說出悲、愁、喜、樂四字,卻要說出女兒來,還要註明這四字緣故。說完了,飲門杯。酒面要唱一個新鮮時樣曲子;酒底要席上生風一樣東西,或古詩、舊對、《四書》《五經》成語。
這個遊戲聽起來有點複雜,而且比較高雅,可能沒什麼文化的人,不大能玩的了,因爲肚裏沒貨,根本說不出來。所以,寶玉剛說完,斗大的字不識幾個的呆霸王薛蟠,就打了退堂鼓。
其實細細分析,這酒令倒也不難。就是以女兒的悲愁喜樂做一首詩,詩完了唱一首當下流行的新鮮小曲兒,之後飲門杯,飲畢門杯,再借着席面上的一樣東西,說出一句相關的古詩、對子或成語來。
當然,賈寶玉的這個酒令,也只能是像他和馮紫英這樣的富貴公子,蔣玉菡這樣名馳天下的伶人和雲兒這樣的青樓頭牌能玩得轉,不學無術的大老粗薛蟠,哪裏懂這種風雅?
就是今天的我們,大學畢業,研究生畢業,也未必玩得轉呀。這種過於風雅的酒桌遊戲,估計我們也只能看看了。
一個劉姥姥二進賈府時,鴛鴦行的“牙牌令”。
要玩這個酒令,首先得具備兩個條件,一個是會玩骨牌,也就是我們俗話說的牌九,一個是要會兩句古詩俗語。看似不難,倒也不容易。
鴛鴦是這麼介紹牙牌令的玩法的:如今我說骨牌副兒,從老太太起,順令說下去,至劉姥姥止。比如我說一副兒,將這三張牌拆開,先說頭一張,次說第二張,再說第三張,說完了,合成這一副兒的名字。無論詩詞歌賦,成語俗話,比上一句,都要叶韻。錯了的罰一杯。
可能很多讀者讀到金鴛鴦三宣牙牌令一回,都一頭霧水,因爲很多人不知道骨牌的玩法和各種配對的叫法。
如果弄懂骨牌的玩法和叫法,就不難理解這一回的牙牌令了。
骨牌一般是象牙做的,所以又叫牙牌。我們現在的骨牌,一般是骨頭或竹木做的,每副三十二張,現在一般分紅白兩種顏色。
這三十二張牌心中,有二十二張是成對的,稱爲文牌,有十張是單張的,稱爲武牌。
比如,兩個六點,稱爲天牌;兩個一點,稱爲地牌;兩個四點,稱爲人牌,這三副牌合起來,也就是我們常說的天地人三才。
從鴛鴦一個丫鬟都能當牙牌令官可知,這個遊戲是熟能生巧的,只要多玩幾次,應該都不難。
因此,鄉野出身的劉姥姥,聽鴛鴦說了酒令玩法後,並沒有像薛蟠那樣打退堂鼓。而是說,我們莊稼人閒了,也常會幾個人弄這個,但不如說得這麼好聽,少不得我也試一試。
一個是寶玉生日時,衆人抓鬮抓出來的“射覆”。
寶釵這麼介紹射覆的來歷:把個酒令的祖宗拈出來。射覆從古有的,如今失了傳,這是後人纂的,比一切的令都難。這裏頭倒有一半是不會的,不如毀了,另拈一個雅俗共賞的。
無所不知的寶釵都說這令難,可知的確難了。那麼究竟這個射覆的酒令是怎麼玩的呢?
射覆原爲古時的一種猜謎遊戲,用碗盆等把某物遮蓋起來,猜中者勝。後來也作爲酒令的一種,覆者先用詩文、成語、典故等隱寓某一事物,射者猜度,用也隱寓該事物的另一詩文、成語、典故等揭謎底,若射者猜不出或猜錯以及覆者誤判射者的猜度時,都要罰酒。
由此可知,射覆的遊戲,最開始的玩法並不難,類似於紅樓夢裏提到一種比較簡單的酒桌遊戲“猜枚”,就是把瓜子、蓮子或棋子放在手裏,讓人猜單雙、數目或顏色,猜中者勝,猜錯者罰。
西遊記中提到的隔板猜枚就屬於這種,我們今天常見的一種叫作“三仙歸洞”的魔術,應該也是由此演變而來的。
但文中的公子小姐們玩的射覆,便是後來演變的複雜且難的射覆。通俗地來說,就是出題人心中先想好一物,此物含在詩文、典故或成語中,猜題人若猜出出題人意圖,不能直接說出,也要以詩文、典故、成語說出。
這裏面就存在誤猜、誤判的可能,所以這個作爲酒令,不僅一般人玩不了,也太耽誤時間了,酒令本是助興的遊戲,結果卻成了一個賽詩會了。大約也只有知識儲備多的人才玩得了。
因此,湘雲一聽是射覆的遊戲,就說,我不行這個“射覆”,沒的垂頭喪氣悶人,我只划拳去了。
再說幾個比較簡單的酒桌遊戲,這個人人玩的了。
一個是寶玉生日時,提到的“拇戰”,這是寶釵建議重新抓鬮後,襲人拈出的酒令,卻是灑脫不羈的湘雲最喜歡的酒令。
拇戰就是我們今天最常見的酒桌遊戲——划拳。
划拳其實也是有講究的,怎麼分輸贏呢?一般是兩人各用一手來劃,分別同時猜出兩人手指合在一起的數目,猜對者勝出,不中者罰,如兩人都不中,繼續劃,直到有一人猜中勝出爲之。
舉個例子,兩人各一手合起來一共是十指,從一到十,其實是有不同的叫法的,比如兩指叫“哥倆好”,三指叫“三星照”,四指叫“四季財”,五指叫“五魁首”,六指“六六順”,七指叫“七個巧”,八指叫“八匹馬”,九指叫“缺一”,十指叫“滿”。當然,各地叫法會略有差異。
這個玩法很簡單,而且玩起來根據聲調音韻高低這樣叫喊着,特別有氣勢有意思。因爲簡單易學好上手,這也是今人最常玩的酒桌遊戲。
一個是寶玉生日夜宴時,玩的“抽花籤”遊戲,這個類似於我們今天的轉盤遊戲。
這個遊戲,一般要配一隻或兩隻骰子,抽籤之前,先搖骰子,根據骰子點數,數至一人,從他開始抽花籤。
原文也提到了:說着,晴雯拿了一個竹雕的籤筒來,裏面裝着象牙花名籤子,搖了一搖,放在當中。又取過骰子來,盛在盒內,搖了一搖,揭開一看,裏面是五點,數至寶釵。
這個遊戲,不需要事先規定參與者做什麼,因爲一切都寫在花簽上了,按照骰子點數抽籤即可,讓喝酒便喝酒,讓唱歌便唱歌,也有抽籤者上下家喝酒的,也有全桌人陪飲的……內容豐富多彩,十分有趣兒。
我們今天酒桌上玩的轉盤遊戲,就類似於這種抽花籤,轉到什麼,就要按照上面的指示,或喝酒,或表演,不能推辭,不能退出,不一而足。
這種抽花籤遊戲,也有一個弊端,就是玩得多了久了,就會覺得沒意思,因爲花錢上的內容是死的,玩來玩去就那些花樣,所以最適合到一個新的場合玩。如果酒友一直都是同一批人,就不好玩啦。
一個是賈府中秋時玩的一個“擊鼓傳花”的遊戲。這個遊戲,應該是賈府家宴最常玩的遊戲,因爲簡單熱鬧有趣,寶玉生日、賈府元宵也曾出現。
顧名思義,就是一人負責在旁擊鼓,參與者傳花,鼓停花止,花在誰手裏,誰便要受罰,要麼喝酒,要麼表演節目。
根據季節不同,擊鼓傳花的花,可以是桂花,可以是梅花,也可以是指定的任意物品,皆可。這遊戲,我們今天也在玩,只是被簡化了不少。
一般是指定一在座者做令官,負責“擊鼓”,一般是閉眼發令,其他在座者傳花,令官說“停”,花在誰手中,誰便受罰。
這種遊戲偏文一些,今人的酒桌小遊戲,還有老虎槓子雞,明七暗七這些,都是酒桌助興的小遊戲,讓聚會喝酒這件事,變得更加熱鬧有趣,也讓那些不願喝酒的人乖乖受罰。
相比於今天酒桌遊戲的簡單粗暴,紅樓夢裏的貴族賈府所玩的這些遊戲,則顯得高端文雅許多,肚子裏沒點子墨水,很多時候還真玩不來呢。
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