古代爲什麼很少出現胖子 原因出現在什麼地方
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還不知道:古代胖子的讀者,下面本站小編就爲大家帶來詳細介紹,接着往下看吧~
胖子可以說是近代纔有的名詞,就不要說古代了,就是早幾十年前在我國胖子都很少見。
這些不知道有沒有人留意,就不說太遠的,就2000年左右的時候,我國大部分人超過2尺8腰的就很少,可以說基本是沒有。當時買2尺8以上腰的人和穿XL以上號衣服的人,基本上都要定製。這說明什麼呢?說明現在人的生活好了,吃得好了,所以胖子就多了起來了嗎?其實就是這麼回事。那爲什麼在古代胖人那麼的少,基本上就見不到,他們都是餓的嗎?那些有錢的大戶人家或天天山珍海味吃着的皇帝,也很少有胖子,那這是爲什麼呢?
史書上也有很多關於皇帝飲食的記載,大部分的記載都是說,皇上吃的東西多麼的講究,雖然都是山珍海味營養很高的食物,但是他並不是想吃什麼就能吃什麼,而且他吃飯時還要定時,定點,定量,而且每天還只能吃兩頓飯,這些你相信嗎?如果吃個飯都這麼多限制,那還搶着幹皇帝?這不是給自己找罪受嗎?要我說,這些全都是瞎扯淡的。這些不過是皇帝們爲了標榜自己爲國事操勞,很辛苦而故意爲之的做法。
試問一個皇帝,想吃什麼了還要聽太監的,什麼時候餓了想吃飯了,還要經過太監同意,而且每天還只能吃兩頓飯,中間餓了也不能吃,這不是主僕顛倒了嗎?你覺得這可能嗎?就別說皇帝了,就是一個普通人,他餓了要吃飯還有經過別人同意?他只要有吃的他就吃,別人管不着。還有一點要說明,古時候胖子皇帝是少,但不是沒有。
其實古時候皇帝吃飯,根本不是太監能控制的,事實是他自己想吃什麼御膳房就要給他做什麼。至於吃多少和吃多久,也是由他自己決定的,太監根本就不敢幹涉這些問題。
皇上吃的東西都是出自於御膳房,御膳房的廚子,會結合太醫的建議,給皇帝制定一些有營養的食譜。這樣做的目的是爲了保證皇上的身體健康,廚子也會把一些有營養,但是不是特別好吃的東西,做的很美味,這樣很多時候皇帝根本就吃不出來。在營養搭配均衡的情況下,又有那麼多的菜,皇帝每個菜他即使只吃一口,那麼多品種吃下來他也能吃飽。這樣一來呢,他就很少會攝入主食,其實引起肥胖的主要原因,就是高熱量的主食類食物。
不過古時候的主食和我們現在的又不太一樣,我們現在所吃的都是一些經過精加工的米和麪。然而古時候並沒有這樣的技術,他們用的都是石磨磨出來的穀物,這些粗加工的糧食中,都含有很多麩皮之類的東西,所以,都是一些非常粗糙的糧食。就好比現在減肥的人羣要吃雜糧是一樣的,這些其實才是真正的雜糧。它裏面會含大量的膳食纖維,這是有助於消化的,你吃的再多他消化的快啊。再一個,精加工的糧食肯定要比粗糧更容易吸收,吃多了胖正常。
再說大魚大肉的事,皇帝是每天都這樣吃,但是這些魚和肉,並不是長胖的元兇,肉類食品是不會增肥的,除非全是肥肉,你想皇帝大多吃的都是山珍野味,這些動物有幾個是肥肉多的?就這麼說吧,即使你現在天天吃肉,每頓都吃到撐都不會胖,你信不?要記住肉不是胖的元兇,精加工的主食纔是,所以想減肥就少吃吧。
當然自律的皇帝也是也是有的,但是絕對不會多,他們日夜爲國事操勞,精神高度緊繃,這樣情況下也是吃什麼都不會胖的。至於那些達官貴人和富商之類的,大多和皇帝一樣,吃什麼都不會胖。問題主要出在,古時候的食物和現在的食物是不一樣的,古時候同樣的一種肉,和現在比它也是不一樣的,至於原因,你會不知道?
再說一下窮人吧,其實一句話就可以概括了,他們就是窮,沒得吃,那些有錢的都吃不胖,何況是他們這些飯都吃不飽的人呢?要想吃的飽,唯一的辦法就是努力掙錢,古今都一樣沒什麼區別。唯一區別的是食物質量不一樣了,現在同樣的一種食物,就是比古時候的容易胖。
也別說古時候的人,都會強身健體天天鍛鍊,沒這回事,強身健體都是那些有錢人家子弟纔會玩的,就是因爲他們閒,除了吃就是玩,窮人就不一樣了,他們要不停的幹才能有吃的。
總之古人胖的少,最主要的原因就是食物的變化和活動多少,吃的好壞與多少關係不太大。
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