清朝皇帝鍾愛普洱，背後原因有哪些？

清朝皇帝鍾愛普洱，背後原因有哪些?感興趣的讀者和小編一起來看看吧!

我國是茶葉大國，擁有歷史悠久的茶文化。

早在5000年以前的神農氏就已經發現並利用茶葉了。

開門七件事“柴米油鹽醬醋茶”。

飲茶在古代中國是非常重要，也是十分普遍的。

從漢代開始，我國發展出600多種茶葉。

但是清朝皇帝從來只喝其中一種，就是普洱茶。

清朝皇帝爲什麼鍾愛普洱茶?古代茶文化還有哪些故事?下面小編來爲您揭祕!

?我國古代喝茶習慣從西漢開始。

唐朝的茶聖陸羽將喝茶發展成一種文化，提出了“精行儉德”的茶道精神。

從此，茶之精神滲透到了宮廷以及社會，深入中國的詩詞、繪畫、書法、宗教以及醫學等方方面面。

幾千年來，我國積累了大量有關茶葉種植、生產的技術，培育了600多種茶葉。

其中，普洱茶是最有名的茶葉之一。

如今很多人愛喝普洱茶，它有哪些優點呢?

?首先，普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區的原始森林中，其產地優越，土層深厚肥沃、終年溼潤。

在這樣的環境下長出的普洱茶，內含十分豐富的化學成分，製出的茶葉香高味濃，飲過之後脣齒留香。

最重要的，普洱還有非常突出的養生功能。

其具有暖胃、助消化、降血脂、防癌等功效。

現在普洱茶大受歡迎，清朝皇室功不可沒，爲什麼呢?

清朝入關之前，普洱茶的消費羣體主要是西南少數民族。

?隨着普洱茶因入貢受到清朝皇室的寵愛，它的發展就順勢進入鼎盛時期。

這樣說來，清朝皇室爲什麼偏愛普洱茶?

普洱茶，在歷史上是有名的“貢茶”。

其最早記載是在西周時期：武王伐紂，雲南濮人(布朗族的先人)，將茶葉作爲貢品敬獻給周武王。

其作爲貢茶的鼎盛時期則是在清朝。

清朝皇室飲茶可謂是一件大事，還專門設立了茶房。

?據《光緒會典事例》載："初製茶房設總領3人承應長4人並清茶房承應長4人。膳房設總

領3人承應長2人庖長3人。"

也就是說茶房、清茶房、膳房三個部門，共同負責的便有19人之多。

歷朝歷代，對於茶的選擇都是兼收幷蓄的。

時至清朝，普洱能從衆多貢茶之中脫穎而出，得到皇室青睞，主要得益於它的養生功效。

如前所述，普洱茶有非常適合冬天喝，其爲溫性，暖身暖胃效果特別好。

加之其茶湯釅厚，香味濃郁，深受皇族喜愛。

據《清史稿》記載，雍正皇帝十分勤政，在位13年，平均每天睡眠不超過4小時。

雲貴總督鄂爾泰得知雍正總是深夜還在批摺子，遂常常進貢普洱茶，深得其歡心。

?於是，雍正將雲南普洱茶正式列入朝廷貢茶案冊，並指定其爲皇家冬天專用茶。

鄂爾泰大喜過望，在雲南普洱府建立了一家貢茶廠，專門製作皇家貢茶。

爲了保證其品質，他在板山還特別建了一處皇家貢茶園，只爲製作貢茶提供原料。

生產出來的貢茶內質純厚、味香甘醇，深得皇族們喜愛。

清朝皇室喜愛普洱茶也與其飲食習慣有很大關係。

滿清是漁獵民族，喜食肉類，家族都有高血壓遺傳史。

入關之後在農耕地帶生活，若飲食不節則腸胃不適，還易犯心腦血管疾病。

?所以，清朝皇家特別青睞能去油膩的普洱茶。

作家沈義羚在《宮女談往錄》中記述老宮女何榮兒的回憶："老太后(慈禧)進屋坐在條山炕的東邊，敬茶的則會先敬上一盞普洱茶。老太后年事高了正在冬季裏，又剛吃完油膩所以要喝普洱茶，因普洱又暖又解油膩。"

普洱茶在過去是皇室身份的象徵，普通老百姓是莫敢問津的。

由於清朝皇室的大力推崇，普洱茶在今天大放異彩。

僅1998年就出口20多萬擔，創造了雲南茶史最大的輝煌。

新世紀以來，普洱茶發展出五十多種品類，其養生功效更是讓老百姓受益匪淺。