雍正賜乾隆的白水肥肉是什麼菜?
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雍正賜乾隆的白水肥肉是什麼菜?下面小編爲大家帶來詳細的文章介紹。
這不是一塊普通的肉,而是一塊“神奇”的肉,能夠吃這塊肉的人不是皇親國戚,也得是王公貴族。
白水肥肉
首先我們得知道什麼是“白水肥肉”。
“白水肥肉”,顧名思義,就是一塊用白水煮熟的肉。
在古時多用來祭祀,即便是在現在,有些地方也可以看到他的身影。
而“白水肥肉”用在皇家,則是多用來祭天祭地,或祭祖。
就像是一個蘋果,即便他本身只是一個普通的蘋果。而倘若宇航員帶他去月球飛一圈,相信他的價值也會成倍上漲。
“白水肥肉”也是如此,經過祭天祭地祭祖後,他便不再是普普通通的“肉”,而是吉祥的象徵。
因此,在清朝有這樣的一個習慣。清朝皇帝會把祭祀用過的“白水肥肉”賞賜給他“喜歡”的人,認爲這是將福分賞賜給他們。這些人包括當朝重臣,以及皇帝至親。
面對皇帝的賞賜,衆人當然欣然接受。雖然說對於吃慣了山珍海味、天下美食的大臣們來說,這塊“肉”並不好吃。
但是,這畢竟還是皇帝的恩典,自然也有假裝好吃的吃下去,而且是吃得乾乾淨淨。
雍正賜肉乾隆
據說,一日,如往常一樣,又進行了一次祭祀。
祭祀完畢後,雍正將乾隆叫到養心殿。雍正對乾隆說:
“這塊肉朕賜給你了,你吃了吧”。
乾隆道:“謝父皇”!
隨後,二話不說,立即把整塊肉全部吃掉了。
雍正看到乾隆的表現欣慰的點點頭。
原來,這是雍正在考驗乾隆的悟性,雍正欲立乾隆爲帝,這是最後一道考驗。
其實,雍正欲立乾隆爲皇帝,跟這個肉並沒有多大的關係,甚至這個故事是否是真實的都還是待定的。
雍正欲立乾隆爲皇帝,除了雍正自己本身就喜歡乾隆外,還有雍正的父親康熙也很喜歡乾隆。
在乾隆小的時候,康熙十分喜歡這個機靈可愛、活靈活現的小孫子,康熙親自教導乾隆讀書、練箭。
甚至有一種說法,康熙皇帝就是因爲想未來乾隆能夠登上皇位,才先傳位給乾隆的父親雍正的。
這些是否是真實的都不重要,重要的是我們能夠從這些故事的背後看出,乾隆年少的時候便是真的很有才,一下子便能打動爺爺、父親。
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