古代遊牧民族有一定數量的牛羊 他們真的天天都有肉吃嗎
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今天小編就給大家帶來古代遊牧民族吃肉的文章,希望能對大家有所幫助。
第一次看到這種說法的時候,小編竟然信了!
不過後來去草原旅遊了之後才發現,事情根本不是這麼回事!
草原氣候變化迅速,有可能剛剛還是豔陽高照,一會就狂風呼嘯、人馬難立,可憋了半天卻沒幾滴雨落下來……
如果初中地理知識還沒完全丟掉的話,你一定還記得有個知識點:400mm等降水量線。
400mm以北草原、荒漠,以南農田、森林
這條線,恰好就是中國古代草原民族和農耕社會的分界線,也恰好就是長城的修築路線。
看圖,對於草原氣候是半乾旱區,簡單來說就是水資源匱乏。
而自古以來,農田都是圍繞着江河湖泊拓展的,水網越密集農業越發達、物產越豐富、人口越稠密。所以纔會有“上有天堂下有蘇杭;蘇杭熟天下足”,這些描述江南富庶的說法。
水是生命之源,所以在降雨稀少的草原上,爲什麼有“風吹草低見牛羊”這種場景呢?
答:因爲只能幹這個,別的實在沒有了。
草原之所以是草原,是因爲在那片土地上,除了要求低、生命頑強的草之外,實在長不出什麼高大的喬木,更別提成片的森林了。
這樣一來,想在草原種更耗水的莊稼,想學農耕社會一樣看老天爺臉色吃飯……
相信小編,到時候老天爺臉色就別想了,冷屁股倒是十拿九穩。
那養牛羊,就可以吃肉啊!
說得好!打洗你你個敗家仔!!
在宋以前的遊牧民族,多是奴隸制社會。社會結構是大量奴隸加部分部族平民,以及極少數的貴族。
而作爲最重要的生產資源,牛羊馬匹,當然主要都是歸屬貴族們的了。
平民有一定數量的牛羊,但不會很多,多數家庭擁有的牛羊只有十幾只或幾十只。
至於奴隸……emmm……他們也被歸類爲牲口,只不過會說話。
那麼請問:只有十幾只牛羊的家庭,想天天吃肉,那是不是欠打?!
實際上,絕大多數的遊牧民的生活,在古代是非常悽苦的。
他們的主要食物來源有三類:
1、奶製品,提供必要脂肪和蛋白質。
2、糧食、茶葉、鹽,通過與中原農耕文明進行貿易,用牲畜、皮貨換取糧食、茶葉(維生素)、鹽等生活必需品。
3、打獵、耕種,通過打獵來補充日常的食物,以及在固定遷路線中的極少適合耕種的土地上耕種,等再次返回時收割。
但無論是靠自己打獵、耕種,還是擠奶製作奶製品,囿於草原匱乏的物產,都難以爲普通牧民提供富足的生活保障,更不要提頓頓吃肉這種奢侈的幻想了。
至於貿易,也並不是如今天這樣收益豐厚,能夠換取大量的糧食。
原因很簡單,中原也能養牛羊馬,可草原沒法種糧食、茶葉,更沒有鐵礦、鹽湖!
而在古代絕大多數朝代裏,鹽、鐵、茶葉,都是官營,是戰略物資,私自販賣都是殺頭的大罪。
那麼,在這種極度不平等的貿易關係下,結果會如何自然就不言而喻了。
一個碗換一隻羊,一口鍋換一頭牛這種事,一匹布換一匹馬……
這類如今看來不可思議的事情,在當時的邊境貿易中是相當正常的。
其實這種事一直都存在,比如……
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