古代沒有現代技術 古人夏天是怎麼度過的

今天小編給大家準備了：古代夏天，感興趣的小夥伴們快來看看吧!古代夏天沒有現代的電力和冷氣，古人是怎麼度過炎炎夏天的?古代夏天各種冰製品和冷飲是怎麼來的?

唐代皇帝打造物理空調房

有一次唐玄宗請了一位叫陳之傑的官員來談事。那是仲夏，當他來到宮殿時，他滿頭大汗。但是靠近玄宗，就深感一陣涼意。歷經了這場又熱又冷的溫度替換，陳之傑回去時患病了。可見，愛享受的唐玄宗早就準備了度夏的辦法。那麼，前人是如何在炎熱的夏天使宮殿變冷。

原來，唐玄宗在皇宮頂上塞滿了冰塊，然後用水車將水抽到頂上，讓水從屋子的四面流下去。通過用冰水冷卻宮殿，這邊產生了一個“冷氣臥室”。唐代道教煉丹時，找到只要把硝石放到水裏，水溫很快就會下去，最終產生冰層。這稱作化學制冰。在宋朝，這種方式以及非常成熟，並在老百姓之中散播。

冬天採集冰塊，放到冰窖裏面夏天使用

冰窖通常建在湖水旁。冬天，湖水結冰。人們把冰運到冰窖，用乾草包上去以維持冷度。就像小時候在街上的棒冰箱子裏面賣冰棍一樣。它蓋住棉被，起到冷庫的作用。冰窖又冷又幹燥。如果有充足的冰層，

即使在夏天，冰層也不會全然蒸發。冰層可用來提供需要降溫的冰塊和留存食材。除了冰窖和冰井，還能用井水來幫助降溫。當夏天來臨時，人們經常先把食物放到井水裏面冷卻，然後把它們撈起來吃。因此，前人用井儲冰也是一種廣泛的作法。

夏天的冷飲不單單是現代人專利

北宋京都汴梁，多樣的國民經濟造就了各種冷飲和美食。即使是在大夏天，在熙熙攘攘的汴京街頭，你也可吃到攤販們出售的各種冰鎮飲品，如味道的“冰糖雪冰元子”和酸的“冰酸梅煮”。一口就能把炎熱一掃而光。

南宋時，在都城臨安，你還可喝到“雪浸豆水”、“雪浸梅花酒”等特別的冷飲。文學家楊萬里甚至曾寫過一首關於南宋人吃冰食消暑的詩。6月的中午，在京城臨安，街面上的人們都在流汗。冰食攤販的叫喊聲從遠遠處就能聽到，可以成爲古人解熱的一個絕佳方法。

總結

當然，這些生活方法的多元化也受益於製冰等技術的不斷成熟，這是我們引以爲豪的。我們的先祖給我們留下來了很多文化財產，包括豐富多彩的度夏行爲。我們與否能保存這些財產並將其發揚光大，這是現在需不懈做的事。因此，從宋朝的吃食就可以看出來當時的人相對在封建社會的豐富日常生活，也可以從清明上河圖中體現出來。