清朝有御膳房專門給皇帝做飯 爲何道光還要點外賣呢
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還不知道:道光皇帝點外賣的讀者,下面小編就爲大家帶來詳細介紹,接着往下看吧~
現在年輕人都喜歡點外賣,無論是方便還是省時間,都是一種快速解決就餐的方式。但是古代的時候,其實就有外賣的形式了,而且有一位清朝皇帝,愛特別喜歡吃外賣,他就是道光皇帝,這究竟是怎麼回事呢?今天我們就聊聊道光點外賣的話題。
其實大家都很奇怪,作爲一國之舉,什麼吃的沒有呢?難道御膳房還做不出來皇帝想吃的嗎?滿漢全席都能做啊,爲什麼要去外面點外賣呢?原來是皇帝家裏沒錢了,只能點外賣,是不是聽起來更奇怪了。
皇帝點外賣
皇帝爲什麼要點外賣呢?其實就是窮啊!當年道光想吃一道菜叫做粉湯,這是青海的一道美食,主要材料就是肉片,豆腐,粉條等做的一種湯。其實我們想想這個東西做起來應該也不難,爲什麼非要出去點外賣呢?
當時的內務府聽到皇帝想吃這粉湯,就彙報說,如果要做這個菜,就需要再蓋一個新廚房,還需要請一個會做這道菜的人,所有花費要六萬兩白銀,道光聽到吃一道粉湯要六萬,簡直都要氣瘋了,他說道:“我以前做皇子的時候,還在前門外吃過呢?給我到那邊去買一碗回來”。
於是皇帝點外賣的故事就這麼傳開了,所以其實不是宮裏吃不到,而是花費太多,道光不願意而已。可是吃了幾次之後,內務府撈不到什麼油水,就想了一個理由把那個店給封了,後來道光也就吃不到這道菜了。那爲什麼皇帝要如此節儉呢,其實要從道光還是皇子的時候說起。
節儉的皇帝
自古以來,節儉都是我們國家歌頌的美德,可是皇上節儉,卻是很少見,畢竟作爲一國之君,國家的形象,總不能太寒酸。但是清朝卻有一位格外節儉的皇帝,這就是道光皇帝。
在道光還沒繼位的時候,跟隨嘉慶帝去瀋陽故宮,嘉慶講到老祖宗創業打江山的時候,是多麼不容易,講到皇太極的手杖,這東西扔到街上都沒人要,工具都是特別簡陋,當時道光就把這一切記在了心裏,公元1820年,39歲的道光皇帝登基,就時刻銘記嘉慶的囑託:勤政圖治,克勤克儉。
後來他還發布了一篇宣言,裏面提到第一就是“重義輕利,不蓄私財”,第二就是禁止地方進貢,第三就是不許再增加宮宇樓閣。他還把宮廷的經費從每年40萬兩降低到20萬兩,每餐只能四菜一湯,而且一個月才能換一件衣服,而且除了太后皇帝皇后,其他宮裏的人平時不許吃肉,過節的時候纔可以吃一點。
可憐的皇后生日宴
有一年,皇后過生日,道光決定給皇后辦個生日宴,可是當美食端上來的時候,大家大吃一驚,只是每個人一碗打滷麪,據說還是道光特意讓御膳房宰了兩頭豬做的呢,沒辦法,大家就意思一下吃完了,有些人還沒吃飽,只能回去吃點別的了。
所以皇帝點外賣,還真不是稀奇事,只是由於內務府撈不到好處,道光也沒吃上幾次外賣,店家就被封倒閉了,也許道光的做法有一點過於極端了,畢竟作爲皇帝,也過得太節約了,不過還是希望大家能夠節約哦,畢竟這是我們國家的傳統美德。
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