毛榛屬於什麼品種?又有哪些生長的習性呢?
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不知道大家對毛榛有了解嗎?今天小編給大家帶來了一些毛榛相關的介紹,感興趣的讀者可以跟着小編一起往下看。
中文學名:毛榛
拼音:máo zhēn
拉丁學名:Corylus mandshurica Maxim.
別 稱:毛榛子、火榛子
門:被子植物門綱:雙子葉植物綱
目:山毛櫸目亞 目:
科:樺木科亞科:
族:榛族屬:榛屬
主要產地
黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、山東、陝西、甘肅、四川
形態特徵
毛榛灌木,樹皮暗灰色或灰褐色;枝條灰褐色,葉寬卵形、矩圓形或倒卵狀矩圓形,頂端驟尖或尾狀,基部心形,邊緣具不規則的粗鋸齒,雄花序排成總狀;苞鱗密被白色短柔毛。果單生或簇生,堅果。
生長習性
毛榛生長於海拔400-1500米的山坡灌叢中或林下 。喜光、耐寒、耐旱,喜肥沃的中性及微酸性土壤 。
藥用價值
毛榛種仁入藥,有調中、開胃、明目的功效。榛仁脂肪中含50%的亞油酸,能稀釋膽固醇,每週吃5次榛仁,每次6克,能使心肌梗塞的發病率減少50%,並可起到預防心臟病的作用。
營養價值
毛榛果仁含澱粉20%左右,富含脂肪和多補維生素,是人們的營養食品。剝上果先可生食或蒸煮後吃,也能加工成粉後做糕點。熬製榛乳、榛脂是營養藥品。榛仁種子含油50-60%,可榨油供食用,榛油色清黃、味香,且爲不飽和脂肪酸。5-6月開花時,也是蜂的蜜源。
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