门巴族文化 门巴族有名的墨脱石锅啥样
本文已影响2.2W人
本文已影响2.2W人
自14世纪竹巴噶举派确立了对门巴地区的统治后,封建农奴制度的生产方式逐渐渗入门巴族社会。藏族统治者对门巴族人民实行长期的封建统治。门巴族人民在封建农奴制度的统治下,生活贫困,生产力水平一直很低,直到解放前,尚保留着大量的原始公社制的残余。门巴族主要从事农业,兼事狩猎和采集。
手工业还没有从农业中分离出来。手工业者本身大多从事于农业生产,手工业中有竹编、木碗制作,工艺精巧,畅销藏区。门巴族使用的生产工具十分简陋,铁制农具很少,约有70%的土地实行刀耕火种,墨脱的稻田还使用二牛抬杠的木犁耕种。
门巴族社会同藏区一样,西藏地方政府、贵族和寺院三大领主占有门巴族地区的绝大部分土地、山林、草场等,门巴族人民大部分是他们的农奴和奴隶。门巴族的农奴同藏族农奴一样,也分为“差巴”和“堆穷”两个等级。大“差巴”对“小差巴”和“堆穷”也进行剥削。门巴族人民不堪忍受三大领主的压榨,曾多次以破坏运输、拒支“乌拉”、抗捐逃亡等方式,进行反抗。
在一些尚保留着原始社会残余的村庄,都有一部分集体公有的土地、牧场和山林,经本村头人允许可以垦荒种植、砍伐竹木,归个人使用,不付报酬。1951年,西藏获得了和平解放,党和人民政府派工作队深入门巴族地区访贫问苦,帮助发展生产。1959年,门巴族人民和藏族人民一道,支援人民解放军平息了西藏上层反动分子发动的叛乱,实行了民主改革。
民主改革的胜利,大大激发了门巴族人民的生产积极性,他们发展生产,建设家园,走互助合作道路;同时开山筑渠,改良土壤,逐步实行科学种田,改变了过去那种“刀耕火种”的落后耕作方法,农业生产有了很大发展,门巴族人民的物质生活得到了改善,住上了新房,安装了电灯。各地修筑了公路,江河上架起了刚索吊桥。
乡、村建立了医疗卫生机构,并培养了一批本民族的医生和卫生员,提高了人民的健康水平。门巴族地区还普遍办起了小学和夜校。门巴族的干部、教师队伍正在成长。墨脱石甚是传奇,在当地用钢刀削石,可以削石如泥,一旦离开墨脱,石头便坚似钢铁,墨脱石为何具有如此特性不得而知。
墨脱石锅原料为世界上稀有的天然皂石,质地绵软,石锅以灰褐色、灰巴色为主色调,形状为桶形,厚2-3厘米,规格大小不等,大锅直径大约30厘左右,中等的直径20厘米左右,小的直径10厘米左右,锅底有平底和弧形两类。墨脱石锅可耐2000℃高温,具有传热快、不粘锅、不变色等优点,汤汁香浓可口、后味醇厚、持久。常食石锅炖煮的食物对高血压、心脏病、心脑血管等疾病患者具有明显的食疗保健作用,是用来火锅、汤锅、煮饭、炖肉、煮菜的极佳器具。
由于气候原因,每年仅七八两个月才能上山采制。上山前需备足两个月的食品和柴火,由于不通公路,制成后用牦牛和马驮下山,放入雅鲁藏布江江水中浸泡30天左右才能使用。石锅含有人体所需的锌、铁、钙、镁等16种微量元素,用的越久对人体越有益。
西藏历史上对石锅烹食特别偏爱,现在布达拉宫还完整保存着松赞干布使用过的石锅。据说历史上活佛及贵族都有自己专门使用的石锅,着名藏药七十二味珍珠丸核心工艺必须使用此锅熬制(此工艺已经获得首批非物质文化遗产保护)。
门巴族的情歌和酒歌文化是怎样的
珞巴族文化 珞巴族图腾预示着什么
珞巴族的历史文化 珞巴族起源概述
门巴族习俗 门巴族为何会有下毒的习俗
门巴族宗教 佛教对门巴族有何影响
珞巴族习俗 珞巴族禁忌文化是怎样的
门巴族有什么习俗?门巴族的习俗
怎样开通阿里巴巴旺铺入门版?
门巴族的传统节日有哪些 门巴族有什么节日
门巴族建筑 门巴族建筑具有怎样的特色
珞巴族文化 珞巴族文学有何特点
汉族有姓巴的吗
门巴族的宗教 门巴族有趣的神话传说
门巴族饮食 门巴族饮食习俗简介
门巴族喜欢狩猎吗 门巴族狩猎禁忌
门巴族的祭祀习俗 门巴族的生殖崇拜
门巴族文化 门巴族有名的墨脱石锅啥样
名门望族电视剧结局
珞巴族文化 珞巴族都有哪些民族艺术
门巴族历史 门巴族现状简介
揭秘珞巴族传统的生活用具:珞巴石锅
珞巴族文化 珞巴族语言文化简介
门巴族节日 门巴族有哪些传统节日
揭秘:古代残酷死刑“凌迟处死”的演变历史
雍正临死前下了两道密旨,让乾隆稳坐江山60余年
大友宗麟有着什么爱好?他的信仰是什么
朱棣谋反找到弟弟朱椿帮忙,朱椿一句话让他成功称帝
春秋五霸之首的齐桓公为什么被活活饿死?
周延儒是什么人?他的一生是什么样的?
刘备没有夺取汉中造成了什么影响?
揭秘郑和下西洋为何没去第八次?
宋朝名臣王珪是什么人?他为何会被称为三旨相公
《诗眼倦天涯》什么时候播?剧照发布周迅陈坤演绎江湖儿
《小娘惹》玉珠的孩子父亲是谁?月娘收养了玉珠的孩子吗
汪元量的南归回国之路是怎样的?他有多不容易?
封神演义中妲己多次陷害殷商重臣,为什么放过了闻仲?
倪宽是什么人?倪宽在历史上有哪些重大的成就?
袁可立如何评价袁崇焕?袁可立说了什么?