《紅樓夢》榮國府的奢華到了一種什麼樣的地步?
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《紅樓夢》榮國府的奢華到了一種什麼樣的地步?曹雪芹通過對史太君的兩次宴請描寫,把賈府的奢華生活展現到了極致。下面小編給大家帶來了相關內容,和大家一起分享。
賈母兩宴大觀園,總得來説,從這兩個層面刻畫了榮國府的奢華。
1、比那畫兒上畫的還好的美景。
劉姥姥在賈母的帶領下,趁着秋高氣爽的天氣,走進了大觀園。面對這一幕,賈母問道,你看我們這個園子可好不好?
面對賈母的詢問,她的回答非常講究,她用年下最受人喜歡最讓人嚮往的年畫作比較,而得出的結論是:誰知我今兒進了這園子,比那畫兒上畫的還要好十倍。
大觀園建立之初,賈政在賈珍等人的帶領下,協同寶玉遊覽了大半個園子,但那一節,各處的佈置並未完善,而此時劉老老進大觀園也不同,因為已經迎接了元春省親。
對大觀園景物的描寫,原文也從三個小細節中反應了出來。
比如林黛玉居住的瀟湘館,賈母因為無意間發現林妹妹的窗紗舊了,特意提醒王夫人説道:
這個紗新糊上好看,過了後來就不翠了。這個院子裏頭又沒有個桃杏樹,這竹子已是綠地,再拿這綠紗糊上反不配。我記得咱們先有四五樣顏色糊窗的紗呢,明兒給他把這窗上的換了。”
從這一個細節中我們可以看出,作為榮國府的老太太,她的審美早已沒有侷限在個體的美之上,而更多地體現在顏色的搭配,就如她讓王夫人給黛玉換窗紗一樣;也體現在對室內的整體佈局,就像她面對雪洞一般的蘅蕪苑所説的:你把那石頭盆景兒和那架紗桌屏,還有個墨煙凍石鼎,這三樣擺在這案上就夠了。再把那水墨字畫白綾帳子拿來,把這帳子也換了。
第二個細節:探春居住的秋爽齋。
庶出身份的賈探春,同弟弟賈環的人物猥瑣不同,她性格開朗,非常陽光,所以她的房間,也是開闊敞亮,佈置講究。
探春素喜闊朗,這三間屋子並不曾隔斷。當地放着一張花梨大理石大案,案上磊着各種名人法帖並數十方寶硯,各色筆筒、筆海內插的筆如樹林一般。那一邊設着斗大的一個汝窯花囊,插着滿滿的一囊水晶球兒的白菊。西牆上當中掛着一大幅米襄陽《煙雨圖》,左右掛着一副對聯,乃是顏魯公墨跡,其聯雲:
煙霞閒骨格 泉石野生涯
案上設着大鼎。左邊紫檀架上放着一個大觀窯的大盤,盤內盛着數十個嬌黃玲瓏大佛手。右邊洋漆架上懸着一個白玉比目罄,傍邊掛着小錘。
賈府的四個小姐,每個人都有各自的長處,而這個長處,便印證在她們貼身丫鬟的名字上,比如探春的丫鬟叫侍書。所以她的長出便是寫字,所以她的房間中,擺放的最多的,是毛筆、是字跡。
而牆上所掛顏魯公墨跡的對聯,其實在前文便有提到,她正是寶玉送給她的禮物。
描述賈探春的闊朗房間,原文雖然沒有提到一絲的氣味,然而一囊水晶球兒的白菊,不僅為室內增添了顏色,也帶來了菊花的清香。
第三個細節:隔着水音兒聽蕭管之聲。
眾人在秋爽齋這邊吃過早飯後,忽然聽見了遠遠傳來的音樂之聲。賈母還以為是外面的人家演唱的戲曲,然詢問之下才得知,原來是自家的戲子在排練。
於是賈母提議,讓戲子們出來演上幾首,並同往日熱鬧吹打不通,這一次別具一格,是個新法子。
賈母道:“就鋪排在藕香榭的水亭子上,藉着水音更好聽。回來咱們就在綴錦閣底下吃酒,又寬闊,又聽得近。
也是因此,才有了讓人心曠神怡的天籟之音:正值風清氣爽之時,那樂聲穿林度水而來,自然使人神怡心曠。
2、由一道茄鯗説起的美食。
史太君兩宴大觀園,其實對事物並沒有過多的描述,然而,正是因為這種無意識的流露,才顯得更加的自然、真實化。而在原文中,對此僅有兩個細節描述。
第一個細節:鳳姐喂劉姥姥吃的茄鯗。
茄子對於劉姥姥而言,確實不是什麼特別之物,然而,賈府眾人用茄子做出的這道美食,卻讓她回味無窮,以至於嚐了半天都沒有嚐出茄子的味道來。而當她詢問鳳姐這道茄鯗如何做的?王熙鳳説出來後,連我這個幾百年後的現代人聽了,也唯有感歎得份。
鳳姐兒笑道:“這也不難。你把才下來的茄子把皮了,只要淨肉,切成碎釘子,用雞油炸了,再用雞脯子肉並香菌、新筍、蘑菇、五香腐乾、各色乾果子,俱切成釘子,用雞湯煨乾,將香油一收,外加糟油一拌,盛在磁罐子裏封嚴,要吃時拿出來,用炒的雞瓜一拌就是。”
或許,正如劉姥姥所説的,做一道茄子,倒要十多隻雞來配。
第二個細節:眾人飯後吃的點心。
眾人吃過飯後,各自閒聊着,而這個時候,下人便端來了幾樣點心:
揭開看時,每個盒內兩樣:這盒內一樣是藕粉桂糖糕,一樣是鬆穰鵝油卷;那盒內一樣是一寸來大的小餃兒。
為何如何咱不知,但從這精緻的名字來看,想來味道也不會太差。
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