古人為什麼不使用刀叉而是筷子 用過,不過被淘汰了三千年
本文已影響1.59W人
本文已影響1.59W人
還不知道:古人用刀叉嗎的讀者,下面小編就為大家帶來詳細介紹,接着往下看吧~
俗話説得好:民以食為天。這句話在世界上不管哪個地方都是適用的,吃飯對於人們來説一直都是頭等重要的事情。由於地域的不同,人們吃的東西也會有所變化,因此也隨之產生了各種各樣的飲食文化以及飲食方式。就拿吃飯的工具來説,有些地方和國家習慣用手直接去吃飯,比如説我們的鄰國印度。還有些地方吃飯習慣用刀叉,比如説西方國家。但是隻有以中國為中心的東南亞文化圈在進食的時候使用筷子。這就讓一些人十分的好奇,為什麼我們不使用刀叉吃飯或者使用手抓飯呢?
其實在我國的歷史上,這些吃飯的方式都曾經有過,只不過是被淘汰了。其實我們國家筷子出現的歷史應該至少3000年左右,最早的記載就是商紂王使用象牙筷子吃飯了。而更早些的時候,也就是4000年前的時候,就開始出現了餐叉了,並且餐叉的被人們使用了很長的時間,一直到戰國時期。在我國河南洛陽的戰國墓葬裏面就曾出土過成捆的51枚餐叉。
再更早的時候是勺子的出現,大概可以追溯到8000年以前,因為我國在很早之前就有了稻穀的種植歷史,因此在那個時候人們就開始用勺子吃米飯了。在筷子出現以後,筷子與勺子這兩者就同時出現在了古人們的餐桌上面。那個時候的筷子與勺子都有着比較明確的分工。我們知道,宋朝之前幾乎是沒有炒菜的,人們所吃的菜基本上都是煮熟的。並且盛放在一個大鍋裏面,我們現在管那個叫做“釜”。
所以人們使用勺子還是延續着前面吃飯的傳統,就是這麼直接用來吃飯。對於鍋裏面的菜,人們則是使用筷子。兩者就好像今天的刀叉,是成套成套的出現的。到了後面人們開始習慣只使用筷子了,於是勺子在吃飯的時候用得很少了,但是卻沒有像餐叉一樣被淘汰,而是一直沿用到現在。所以我們3000多年錢的祖先還是使用過餐叉的,只是後面覺得不好用,所以淘汰掉了。對此,你們怎麼看呢?
古代百姓為什麼不能使用官銀 哪怕是拿着不用為什麼也被抓
揭祕古代木驢之刑全過程,此刑不僅對女子用對男子也能用
英國人吃雞不用刀叉竟是因為李鴻章這個牛人?
吾不能早用子,今急而求子,是寡人之過也翻譯 譯文吾不能早用子,今急而求子,是寡人之過也
用過空城計的不止諸葛亮,趙雲也用過嗎?
英國人吃雞不用刀叉竟然是因為李鴻章?
大刀隊:在中國軍隊裏使用過的大刀與刀法歌訣
三過家門而不入説的人物是
尋秦記中的戰國人吃飯竟然不用筷子那用啥?
筷子是怎麼被髮明出來的?筷子的用法是什麼
刀叉正確使用方法是什麼?
正史中關羽用的武器不是青龍偃月刀 那他到底使用什麼兵器呢
關羽使用的兵器是長矛和環首刀 而不是青龍偃月刀
一名古巴男子不再使用傳統藥物治療疼痛,那他轉用什麼辦法呢?
中國傳統文化:筷子的使用方法和用餐十大禁忌
被淘汰的舊牙刷不要扔掉 被淘汰的舊牙刷妙用多多
遏必隆獻給康熙一把寶刀 不曾想過會被乾隆用來殺了自己的孫子
為什麼古代劊子手寧可鈍刀砍人而不願不磨刀?
古代官員中飽私囊使用的兩大絕招!一用千年
為什麼蒙古人用彎刀而不用劍
明朝錦衣衞使用的軍刀為什麼被稱作繡春刀?
為什麼殿試不淘汰舉人?真相是什麼
古代詩畫為何保存千年而不腐?古人究竟是用什麼來防腐的?
從東漢至唐初,人們為何將結婚用的婚房稱之為“青
史上最有才的奸臣,阮大鋮最後怎麼死的?
古人對內衣的叫法你都知道嗎?快來都有哪些吧
呂雉為什麼還會性情大變?她為何會變得如此狠毒?
史上三把邪門刀:其中一把最邪門 誰佩誰死
曹雪芹《留餘慶》:這首曲子出自《紅樓夢》第五回
《邊詞》唐代張敬忠所作,訴説着作者的思念之情
朱棣多次北伐勝利,為何卻害了後世呢?
八爺九爺怎麼死的?溥儀在養心殿找到一道密詔
揭祕三國中最昂貴的一次偷情 竟因此賠了天下!
高樓寨之戰:捻軍大破清朝精鋭的蒙古騎兵
朱棣那麼不喜歡朱高熾 朱高熾最後是怎麼坐上皇位的
夏侯嬰身為四朝元老,劉邦和呂雉為什麼都沒有對他下手?
宋仁宗沉迷於女色難自拔 常召臣妻進宮享受
小説紅樓夢中史湘雲是薛寶琴之間的關係怎麼樣?