清朝宮女不能吃太飽?清朝宮女真實的宮廷生活
本文已影響2.41W人
本文已影響2.41W人
在清朝,宮女入宮後,在宮裏常會碰到三大困難:睡覺、吃飯和出虛恭。按宮裏的規矩,宮女睡覺是不允許仰面朝天的,必須側着身子。因為宮廷裏的人信神,傳説各殿都有殿神,一到夜裏全出來察看,保護着太后、皇上。所以,宮女睡覺得有個樣子,以免衝撞了殿神。
網絡配圖
宮廷是全國最富有的地方,按理説,入宮當宮女不會如在一般人家家裏當侍女那般,偶爾還有吃不飽穿不暖的時候。康熙、乾隆的時候,清朝的宮女約為三千多人。到光緒時,約為一千九百多人。這些宮女在伺候皇后、貴妃等都有嚴格地規定,有配額。皇太后宮,宮女12人,皇后宮,宮女10人,皇貴妃,宮女10人,妃嬪,宮女8人,依次遞降。偌大一個清朝廷,養這幾千宮女是不成問題的。可事實上,這些宮女確實長年都只能吃個八分飽。原因又何在呢?
“我們多少年沒吃過魚,怕身上帶腥氣味。如果在上頭當差,身上突然冒出髒味兒來,那叫‘大不敬’,丟了差事是一定的,可能姑姑和掌事兒的也得受連累。惟一的辦法是嚴格控制飲食,每頓飯只許吃八成飽,姑姑用眼角一瞟,馬上就得把飯碗放下。輪到夜間上夜,雖然夜裏有頓點心(宮裏叫加餐),可誰也不敢吃,由晚上直餓到天亮。”(金易、沈義羚,《宮女談往錄》)
網絡配圖
“姑姑”就是宮裏的那些老宮女,專門管一些十幾歲的小宮女們的。如果宮女們吃得太飽的話,不小心在皇帝面前打個嗝,弄不好還會被殺頭,所以宮女們也不敢吃魚蝦、蒜韭,怕粘上雜味。
雖然有不少規矩,但宮女的飲食總體而言還是不錯的,據一些宮女的回憶錄可知,宮女在宮裏吃飯是有嚴格的季節性的。比如大年初一,一定給宮女吃春盤,也就是春餅、盒子菜。這些春盤有圓有方,數目不等,有12、16、18個不等的琺琅盒子,盒子裏放有細絲醬菜、薰菜,如青醬肉、五香小肚、薰肚、薰雞絲等等,甚是豐富。到了五月初一,還有各種餡的粽子吃,中秋也出月餅,重陽節吃花糕,更讓人吃驚的是,由夏至到處暑,宮女每人每天還可以賞一個西瓜,但宮女忌生冷,誰也不敢多吃。
“從十月十五起每頓飯添鍋子,有什錦鍋、涮羊肉,東北的習慣愛將酸菜、血腸、白肉、白片雞、切肚混在一起,我們吃這種鍋子的時候多。也有時吃山雞鍋子,反正一年裏我們有三個整月吃鍋子。正月十六日撤鍋子換砂鍋。到了清明節,就有豌豆黃、芸豆糕、艾窩窩等;到立夏,就有綠豆粥、小豆粥;到夏至,就要吃水晶肉、水晶雞、水晶肚之類的。暑天,也給涼碗子吃,像甜瓜果藕、蓮子洋粉攥絲、杏仁豆腐等,經常吃的是荷葉粥,都是冰鎮的。瓜果梨桃按季節按月有份例。清廷吃東西講究分寸,不當令不吃。”(金易、沈義羚,《宮女談往錄》)
網絡配圖
而且,更有意思的是,各個宮女值班當差的時間不等,所以吃飯也不能完全統一,不過她們每個人都配有一個砂鍋,可以吃到熱飯菜。看來,宮女的生活相比小户人家的侍女還是要強很多的,畢竟是在全國最富有的宮廷裏。
揭祕後宮絕色宮女們的真實生活:真的老死宮中嗎
清朝宮女到年齡就可以出宮了 她們為何不願意出宮
揭祕清朝宮女的真實生活 結局竟是如此悲慘!
揭祕:清朝的宮女們為何有一部分不能住宮內?
清朝的太監和宮女在宮中過着怎樣的生活?每天都提心吊膽
揭祕唐朝宮女的生活真相:宮女如何打發寂寞?
清朝宮女看上去都是亮麗光鮮的 宮女出宮後為何無人敢娶
真實的歷史上清朝的宮女是怎麼生活的呢?
清朝宮女可以出宮嗎?清朝時期宮女的地位如何?
清代宮女如何生活? 秀女選入宮怎樣生存
漢朝和清朝的宮女到了年齡離開皇宮後,會過怎樣的生活?
清朝宮女可以出宮嗎
後宮絕色宮女們的真實生活:真的老死宮中嗎
朝為越溪女,暮作吳宮妃指的是誰 朝為越溪女,暮作吳宮妃是誰
每個朝代都有宮廷醜聞 清朝為何很少宮女丑聞
清宮後不能吃什麼
唐朝宮女的生活真相:宮女如何打發寂寞
揭祕清朝慈禧太后奢靡的宮廷生活
清朝宮女多少歲能夠出宮 她們出宮後又是怎麼安置的
清朝宮女不能吃太飽?清朝宮女真實的宮廷生活
大清王朝慈禧太后的一組宮廷生活寫真照片
清朝宮女和太監是怎麼解決吃飯問題的 他們在皇宮中的什麼地方吃飯
滿清宮女的悲慘生活 慈禧一提聽戲宮女就打哆嗦
以狐媚取天下 司馬懿如何忽悠過騙人專家曹操
沈醉為什麼能做核心人物之一?原因是什麼
《獨孤天下》可憐的太師 到死都不能和心愛的女人埋在
鮑照《發後渚》:作者似乎故意用客觀敍述來“冷處
密妃為什麼是康熙後宮第一位有封號的漢女?
司馬師眼睛失明的真相:是被夏侯玄弄瞎的嗎?
寶媽待產狂劈叉是什麼情況?網友:感覺懷了個假孕
揭祕:孫少安為何成為《平凡的世界》的主角?
《恰似故人歸》誰是最後一塊心燈碎片?
漢初三大名將是誰?漢初三大名將的結局是什麼?
此人國色天香 消失以後竟成了中國未解之謎!
史部《漢書》卷六十四下·嚴朱吾丘主父徐嚴終王
明皇帝朱厚熜曾杖責羣臣 嚴刑拷打致死者達17人
秦始皇統一文字:小篆的推廣與歷史意義
封神演義中擁有斬仙飛刀的陸壓道人的實力究竟如何呢?