門巴族文化 門巴族有名的墨脱石鍋啥樣
本文已影響2.2W人
本文已影響2.2W人
自14世紀竹巴噶舉派確立了對門巴地區的統治後,封建農奴制度的生產方式逐漸滲入門巴族社會。藏族統治者對門巴族人民實行長期的封建統治。門巴族人民在封建農奴制度的統治下,生活貧困,生產力水平一直很低,直到解放前,尚保留着大量的原始公社制的殘餘。門巴族主要從事農業,兼事狩獵和採集。
手工業還沒有從農業中分離出來。手工業者本身大多從事於農業生產,手工業中有竹編、木碗製作,工藝精巧,暢銷藏區。門巴族使用的生產工具十分簡陋,鐵製農具很少,約有70%的土地實行刀耕火種,墨脱的稻田還使用二牛抬槓的木犁耕種。
門巴族社會同藏區一樣,西藏地方政府、貴族和寺院三大領主佔有門巴族地區的絕大部分土地、山林、草場等,門巴族人民大部分是他們的農奴和奴隸。門巴族的農奴同藏族農奴一樣,也分為“差巴”和“堆窮”兩個等級。大“差巴”對“小差巴”和“堆窮”也進行剝削。門巴族人民不堪忍受三大領主的壓榨,曾多次以破壞運輸、拒支“烏拉”、抗捐逃亡等方式,進行反抗。
在一些尚保留着原始社會殘餘的村莊,都有一部分集體公有的土地、牧場和山林,經本村頭人允許可以墾荒種植、砍伐竹木,歸個人使用,不付報酬。1951年,西藏獲得了和平解放,黨和人民政府派工作隊深入門巴族地區訪貧問苦,幫助發展生產。1959年,門巴族人民和藏族人民一道,支援人民解放軍平息了西藏上層反動分子發動的叛亂,實行了民主改革。
民主改革的勝利,大大激發了門巴族人民的生產積極性,他們發展生產,建設家園,走互助合作道路;同時開山築渠,改良土壤,逐步實行科學種田,改變了過去那種“刀耕火種”的落後耕作方法,農業生產有了很大發展,門巴族人民的物質生活得到了改善,住上了新房,安裝了電燈。各地修築了公路,江河上架起了剛索吊橋。
鄉、村建立了醫療衞生機構,並培養了一批本民族的醫生和衞生員,提高了人民的健康水平。門巴族地區還普遍辦起了小學和夜校。門巴族的幹部、教師隊伍正在成長。墨脱石甚是傳奇,在當地用鋼刀削石,可以削石如泥,一旦離開墨脱,石頭便堅似鋼鐵,墨脱石為何具有如此特性不得而知。
墨脱石鍋原料為世界上稀有的天然皂石,質地綿軟,石鍋以灰褐色、灰巴色為主色調,形狀為桶形,厚2-3釐米,規格大小不等,大鍋直徑大約30釐左右,中等的直徑20釐米左右,小的直徑10釐米左右,鍋底有平底和弧形兩類。墨脱石鍋可耐2000℃高温,具有傳熱快、不粘鍋、不變色等優點,湯汁香濃可口、後味醇厚、持久。常食石鍋燉煮的食物對高血壓、心臟病、心腦血管等疾病患者具有明顯的食療保健作用,是用來火鍋、湯鍋、煮飯、燉肉、煮菜的極佳器具。
由於氣候原因,每年僅七八兩個月才能上山採製。上山前需備足兩個月的食品和柴火,由於不通公路,製成後用犛牛和馬馱下山,放入雅魯藏布江江水中浸泡30天左右才能使用。石鍋含有人體所需的鋅、鐵、鈣、鎂等16種微量元素,用的越久對人體越有益。
西藏曆史上對石鍋烹食特別偏愛,現在布達拉宮還完整保存着松贊干布使用過的石鍋。據説歷史上活佛及貴族都有自己專門使用的石鍋,着名藏藥七十二味珍珠丸核心工藝必須使用此鍋熬製(此工藝已經獲得首批非物質文化遺產保護)。
門巴族的傳統節日有哪些 門巴族有什麼節日
珞巴族文化 珞巴族語言文化簡介
珞巴族文化 珞巴族都有哪些民族藝術
門巴族文化 門巴族有名的墨脱石鍋啥樣
門巴族的宗教 門巴族有趣的神話傳説
怎樣開通阿里巴巴旺鋪入門版?
珞巴族的歷史文化 珞巴族起源概述
門巴族有什麼習俗?門巴族的習俗
珞巴族習俗 珞巴族禁忌文化是怎樣的
門巴族飲食 門巴族飲食習俗簡介
門巴族宗教 佛教對門巴族有何影響
門巴族歷史 門巴族現狀簡介
門巴族習俗 門巴族為何會有下毒的習俗
珞巴族文化 珞巴族文學有何特點
門巴族喜歡狩獵嗎 門巴族狩獵禁忌
名門望族電視劇結局
門巴族節日 門巴族有哪些傳統節日
揭祕珞巴族傳統的生活用具:珞巴石鍋
門巴族建築 門巴族建築具有怎樣的特色
珞巴族文化 珞巴族圖騰預示着什麼
門巴族的情歌和酒歌文化是怎樣的
門巴族的祭祀習俗 門巴族的生殖崇拜
漢族有姓巴的嗎
晚年的武則天為什麼要將皇位傳給被流放多年的李顯?
朱元璋到底在想什麼?為什麼放棄朱棣這個優秀的繼承人?
土家族舞蹈 土家族舞蹈地花燈的介紹
遼金元服飾:遼代男子服飾
孝莊與董鄂妃:宮廷鬥爭中的情感糾葛
紅樓夢中劉姥姥與賈蓉有何交集?背後有何深意
説是鐵齒銅牙紀曉嵐 他還有着這麼強的一面!
大足石刻晚唐造像有哪些特點?多保留着隋代遺風
清朝八旗都統有哪些職責?都又什麼制度?
歷史上最狠毒的三個女人 呂后只能排到墊底
為何説清洗黑菇時需要注意?因為它能染黑很多東西
《凰權弈天下》根據什麼小説改編的?最後結局怎麼樣?
《循環初戀》改編自小説《時光機》,是平行時空的奇幻設
三國十大戰將排行榜 趙雲不是第一 關羽未進前三
三國正史中五子良將誰的實力是最強的?是何排名