紅樓夢中賈母作為賈府掌權人,她的生活品味如何?
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賈母,又稱史老太君,賈府的最高權位者。今天小編給大家整理了相關內容,不知能否幫助大家拓展一些知識?
《紅樓夢》第3回,林黛玉初進賈府,曹公極盡筆墨描繪榮國府的繁盛景象,讓我們看到了真正的貴族是怎樣生活的。着實有趣的是,此回的脂批中曾講了一則笑話,講的是農人回村裏講貴族生活的趣事,且看批語:
近聞一俗笑語云:一莊農人進京,回家眾人問曰:“你進京去,可見寫些個世面否?”莊人曰:“連皇帝老爺都見了。”眾罕然問曰:“皇帝如何境況?”莊人曰:“皇帝左手拿一個金元寶,右手拿一個銀元寶。馬上稍着一口袋人蔘,行動人蔘不離口,一時要屙屎了,連擦屁股都用的是鵝黃緞子,所以京中掏茅廝的人都富貴無比。”——第3回脂批
這個笑話生動形象地講述了一個農人,不知真正的貴族生活,回村中後根據自己的已有經驗,編出自己想象中的貴族生活,給眾人講之,其結果只能貽笑大方,成為一個笑柄。
而《紅樓夢》則並秉承了寫實的手法, 詳細地為我們描繪了世家大族的真實生活,賈家並非尋常暴發户,而是有底藴、有文化、有涵養的貴族之家,而作為賈府老祖宗的賈母,她的審美品味則代表了貴族女眷的頂峯,我們就以賈母為切入點,來窺探下何為貴族品味?
賈母為林黛玉,更換瀟湘館的窗紗
此情節發生在第40回,彼時劉姥姥進大觀園,賈母便攜她與眾人一起暢遊大觀園,期間在逛到林黛玉的瀟湘館時,卻發生了一個小插曲。
原來林黛玉的窗紗有些陳舊了,賈母覺得不太好看,於是就叮囑王夫人回頭找幾匹粉色的軟煙羅給黛玉重新裝飾下窗户,至於為何要這麼做,賈母自有自己的一套理論,且看原文記載:
賈母因見窗上紗的顏色舊了,便和王夫人説道:“這個紗新糊上好看,過了後來就不翠了。這個院子裏頭又沒有個桃杏樹,這竹子已是綠的,再拿這綠紗糊上,反不配。我記得咱們先有四五樣顏色糊窗户的紗呢,明兒給她把這窗户上的換了。”——第40回
北京大觀園瀟湘館
僅這一番話,就足以看出賈母深厚的顏色搭配功底,林黛玉居住在瀟湘館,此處遍地種的都是竹子,翠色盎然,如果窗紗還是綠色的,那麼便無法形成鮮明的顏色對比,看起來顏色單調,一點兒也不好看。
所以賈母先評論,若是院裏有個桃杏樹,那麼綠紗糊窗倒也可以,因為桃杏樹之花朵皆是粉色,恰好可以中和綠色的窗紗,如今滿園竹子,就須換粉色的窗紗,方是好看,於是賈母讓王夫人將窗紗換成軟煙羅,因為這“軟煙羅”是銀紅色,遠遠看着,就像是煙霧一般,搭配綠竹,相得益彰。
小小細節,可見賈母之貴婦審美,確有一定研究,不同於尋常世俗婦人。
賈母聽戲,要隔着水聲來聽
仍是第40回,賈母帶着眾人蔘觀探春的秋爽齋,期間不知哪裏傳來了鼓樂之聲,細打聽一番,原來是賈府的戲子們在演習吹打,賈母一時興起,就讓這些戲子們過來唱幾齣戲,給大家助助興,王熙鳳剛要安排,賈母卻提出了條件:
鳳姐聽説,忙命人出去叫來。又一面吩咐擺下條棹,鋪上紅氈子。賈母道:“就鋪排在藕香榭的水亭子上,藉着水音更好聽。回來咱們就在綴錦閣下吃酒,又寬闊,又聽得見。”——第40回
何等高雅的生活品味,我們可以想象到,眾人在綴錦閣下襬着酒席吃酒聊天,不遠的湖面上有一座水亭,亭中正在熱鬧唱戲,唱戲之聲從湖面上悠揚飄來,恨不能做一幅水亭觀戲圖,真美矣!
獨木難成林,再看一例,第50回“蘆雪廣爭聯即景詩”,賈母於雪中坐轎,忽然遠遠看到薛寶琴和抱梅之丫環,遠遠立在雪中,立刻欣喜不已,並稱贊這幅景象比仇十洲的《雙豔圖》還要好,再看原文:
一看四面粉粧銀砌,見寶琴披着鳧靨裘站在山坡上遙等,身後一個丫環抱着一瓶紅梅......賈母喜的忙笑道:“你們瞧這山坡上,配上她的這個人品,又是這件衣裳,後頭又是這樣梅花,像個什麼?”眾人都笑道:“就像老太太屋裏掛的仇十洲畫的《雙豔圖》。”賈母搖頭笑道:“那畫的哪裏有這件衣裳,人也不能這樣好。”——第50回
據此觀之,賈母的審美品味可謂高矣,並善於發現身邊的美,看到寶琴與丫環雪下抱梅的畫面,眾人的第一反應是:“怪道少了兩個人”,唯獨賈母,看到了這雪下抱梅之景的絕世之美,其後還反覆叮囑惜春畫大觀園的圖時,一定要將寶琴和丫環抱梅的場景也畫上去。
賈母愛美,這種對美的嚮往,常常讓她忽略親疏之別,比如迎春、探春、惜春才是賈母的正經孫女,可賈母卻偏愛林黛玉、薛寶琴這些絕世女子,還以鳧靨裘相贈寶琴,可見賈母對美的執念有多深。
賈母的茶境,堪稱賈府第一人
賈母愛喝茶,而且對茶有着很高的要求,第41回“櫳翠庵茶品梅花雪”中,妙玉端上茶來,賈母先詢問此茶是何茶,稱自己不吃六安茶,其後又詢問烹茶之水為何水?妙玉回覆乃是舊年蠲的雨水,這些詢問的細節,足可見賈母對茶的種類、烹茶之水有着很深的研究,並非半吊子的“假懂茶”!
如果你覺得賈母對茶的研究僅止於茶的品種、茶水的研究,那麼你就太小看賈母了,她老人家的茶境已達到講究烹茶之境的地步,且看第38回,大觀園眾姊妹創建詩社,準備作菊花詩,期間也安排了幾個小丫頭在一旁烹茶,賈母恰好經過,看到烹茶之景,喜的不亦樂乎,且看原文:
只見欄杆外另放着兩張竹案,一個上面設着杯箸酒具,一個上頭設着茶筅茶盂各色茶具,那邊有兩三個丫頭煽風爐煮茶,這一邊另外幾個丫頭也煽風爐燙酒呢。賈母喜的忙問:“這茶想的很好,且是地方,東西都乾淨。”——第38回
各位注意,賈母説的是“這茶想的很好”,而不是這茶煮的好,或是這茶味道不錯,而是“想的好”,為什麼是“想”呢?
對於品茶的高境之人,則往往對烹茶的全過程予以“美”的展現,比如此處,竹案、酒具、茶杯、三兩丫環烹茶、燙酒,何等和諧唯美的畫面,對於賈母這種品茶已到極致的老太太,她對茶的要求已經脱離了茶本身,而要追求一種“茶境”!
若是尋常作家,寫貴族富裕生活,無非是穿金戴銀、出手闊綽、所食之物均是滿漢全席,所用器物均是瑪瑙琉璃,可在曹公筆下,真正的貴族更多是追求精神享受,而非繼續停留在物質階層,她們的審美、學識必定是超於常人的,可歎今人只重物質不重精神,此類只可稱之為“暴發户”,莫要玷污貴族二字。
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