武松連喝十八碗酒都沒有醉 古代的酒的度數到底有多低呢
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還不知道:為何武松連喝18碗還沒醉的讀者,下面小編就為大家帶來詳細介紹,接着往下看吧~
在《水滸傳》當中出現的好漢武松,他最為出名的一件故事就是武松打虎。那時候的武松在井岡山下連喝了18碗酒之後,都是有些微醉的,可是依然沒有想要停下來休息的意願,一直往前趕路,在上到井岡山上之後,碰到了一隻猛虎,在沒有任何武器,還是在微醉的情況下,打死了這隻虎。這個故事也是一直流傳至今,不過今天有不少人都會對當初武松喝下的18碗酒很好奇,酒的度數究竟有多少呢?
在我國古代的時候,有關於釀酒的技術是相當落後的,一般也就只有12-15度吧,最低的還有8度,就跟我們現在夏天常喝的啤酒度數大差不差。經過時代的變化,有關於釀酒的技術也是有了一定程度上的提高,其中最出名甚至一直流傳至今的應該就是杜康酒了。那是有一天杜康在一棵樹下偶然發現了一些樹上留下來的液體,然後出於好奇心就去品嚐了一口,這一品不要緊,杜康發覺了到了其中存在的奧祕。
那其實是樹洞之中鳥兒釣到上面的米飯,米飯在樹洞之中經過發酵,然後應該就會產生這一種味道獨特的液體。杜康將鳥兒的叫聲“啾啾”,將此液體命名為了酒。回到家中的杜康,就經過自己的反覆研究,然後終於釀出來了一款味道鮮美又含有一定度數的酒。不僅如此,他還將此種釀造的技術記載了下來,然後留給了後人,後人又經過自己的加工及改進,將中國酒類的品種發展的是越來越多了。有用糧食釀造出來的米酒等,也有用花釀造出來的石榴花酒、桂花酒等,還有用樹上的水果釀出來的葡萄酒等。
有關於宋朝時期出現的武松喝下的18碗酒應該就是度數極低的一種酒,對於我們現在的很多身體像武松那麼強壯的,也是能夠喝下18碗,依然就跟沒事人一樣的,還有些能喝的女士,喝下這麼多酒也是沒有一點問題的。只是彼此處於的時代不一樣,當下時代所有的產物也是不一樣的,雖然它同有一個名字,但最重要的並不是喝的數量有多少,而是喝下的酒當中到底是包含了多少的酒精度,酒精度數高的,才會更加的使人眩暈。
宋朝當時出現的釀酒技術是屬於一種通過壓制而來的酒,那麼通過壓制的酒,是很難在進行再次發酵的,基本上的讀書大多也都是在8度左右。此種酒精度數的酒,是很難把像武松那樣身材魁梧,又身懷武功的好漢給撂倒的,所以在武松喝完酒之後,依然會選擇去繼續趕路,並且還在途中打死了猛虎。
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