根據史書記載,葡萄酒最早出現在中國的哪個朝代?
本文已影響9K人
本文已影響9K人
唐代著名詩人王翰曾作詩《涼州詞而首·其一》:“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。醉卧沙場君莫笑,古來征戰幾人回。”那麼今天我們就來探究一下葡萄酒最早出現在中國的哪個朝代?
雖説《詩經》早就有了關於葡萄的記載,“六月食鬱及薁”(“薁”指野葡萄),但今天我們常説的葡萄卻是指歐洲葡萄。根據歷史記載,歐洲葡萄是在漢武帝時期才傳入中國的,當時葡萄以及苜蓿跟隨者出使西域的漢使張騫進入中原地區。《史記·大宛列傳》:宛左右以葡萄為酒,富人藏酒萬餘石,久者數十歲不敗。漢使取其實來,於是天子始種苜蓿、蒲陶,肥澆地……”
此外,在漢使張騫引進葡萄的同時,還招來了大量的釀酒藝人。因此,自西漢開始,中國就有了以西方製法來釀造葡萄酒的匠人。而且隨着葡萄酒的釀造,有關葡萄與葡萄酒的文化也隨之發展起來。要知道,在唐朝武則天時期,當時最為流行於海內外的一款銅鏡就叫做“海獸葡萄紋鏡”。
不僅如此,到了北宋時期,更是有了第一次明確記載內地用西域傳來的方法釀造葡萄酒的檔案,據史籍記載,唐太宗攻破高昌國之後,就將繳獲得來的釀酒技術加以修改,然後再用釀造出來的葡萄酒宴請羣臣。《冊府元龜·卷970》:“及破高昌收馬乳蒲桃,實於苑中種之,並得其酒法,帝自損益造酒成,凡有八色,芳辛酷烈,既頒賜羣臣,京師始識其味。”
甚至到了明朝時期,農學家徐光啟還在其著作《農政全書·卷30》中詳細記載了通過人工栽培出來的各種葡萄:“水晶葡萄,暈色帶白,如着粉形大而長,味甘。紫葡萄,黑色,有大小兩種,酸甜兩味……雲南者,大如棗,味尤長。”
最後照例再給大家附上一首關於葡萄的詩詞,唐·劉禹錫《葡萄歌》:我本是晉人,種此如種玉,繁葩組綬結,懸實珠璣蹙馬乳帶輕霜,龍鱗曜初旭。釀之成美酒,盡日飲不足。
據文獻記載,春秋時期哪個國家很早就有了冶鐵的記錄?
中國歷史上最神祕的兩個朝代,連教課書上都沒記載
中國史書上記載最早的一個太監是誰?
中國尼姑最早出現在哪個朝代?
根據歷史的記載,孟昶究竟是哪個國家的國王呢?
盉作為中國古代盛酒器,青銅盉最早出現於哪個時期?
根據史書典籍記載,古人最初是以什麼為目的栽培菊花的?
根據史書記載,南宋時期制瓷技術有哪些創造和進步?
中國是什麼時候開始種葡萄的?中國葡萄的種植史!
古人晚上都會睡在哪裏的 最早出現記載是在什麼時候
誰將葡萄帶到中國?中國什麼時候開始種葡萄
夜市最早出現在哪個朝代
智利葡萄酒著名的牌子都有什麼?智利葡萄酒為何大受歡迎?
葡萄牙歷史簡介 葡萄牙王朝是怎麼滅亡的?
拉菲酒莊簡介:其保持着世界上最貴一瓶葡萄酒的記錄
世界上最大的葡萄樹在哪裏?這棵葡萄樹覆蓋了多少面積?
在我國曆史上,香皂最早出現在哪個朝代?它是如何發展改進的?
白酒最早出現在哪個朝代 中國白酒出現於什麼朝代
根據歷史書籍的記載,明朝洪武時期為何要推行南北卷?
根據歷史記載,李輔國如何成為唐代第一個封王拜相的宦官?
古代刺史最早出現在哪個朝代 這個官職主要是做什麼的
中國尼姑最早出現在哪個朝代
波爾多產區的葡萄酒,它在法國酒中到底是怎麼分級的?
元代王惲《木蘭花慢穀雨日》原文、譯文註釋及賞析
衞長公主深受寵愛,為什麼卻一生悽慘?
張魯為何投靠曹操也不向劉備投降呢?
三皇五帝統治了多少年?他們是怎麼做的?
揭祕清朝皇室:肅順與咸豐的親情糾葛
羋月嫁到秦國,卻沒讓孃家楚國佔半點便宜
劉被稱帝的時候有沒有人反對 他們後來怎麼樣了
林靈素自稱神仙卻奉迎皇帝,天兵沒請到反而把金兵招來了
單雄信被處死時,秦瓊為何沒有為他求情?
國學經典賞析:《朱子語類》卷二十·論語二原文
什麼叫中央集權制?基本特徵是什麼樣的?
水滸傳郝思文怎麼死的?井木犴郝思文簡介
《下一站是幸福》飾演賀燦陽的人是誰 賀燦陽的官配是
漢獻帝劉協是如何做到自保的?他後來怎麼死的
鄧艾為什麼那麼輕易的就降服了蜀漢?當時的蜀漢是什麼情