李白詩中“鬱金香”不是花 實指酒中有藥物香味
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“蘭陵美酒鬱金香,玉碗盛來琥珀光。但使主人能醉客,不知何處是他鄉。”唐代詩人李白在《客中行》詩中提到的“鬱金香”,是不是中國的鬱金香花?前天開展的武漢植物園鬱金香花藝展,外國設計師通過一幅作品,巧妙地給出了答案。
武漢晚報記者在花藝展現場看到,有一幅作品通過3本“植物圖譜”與鬱金香花結合的形式,介紹了不少鬱金香知識。其中第一本“植物圖譜”的“書頁”上,種植了一叢鬱金香花,花下襬放着幾塊生薑和兩瓶北京二鍋頭。“書頁”文字部分引用了李白的《客中行》,並對其中的“鬱金香”作了説明。
説明稱,一般人會將鬱金香花和這首詩聯繫起來,其實是錯誤的。鬱金香雖然起源於中國,但在古代的中國默默無聞,並沒有“鬱金香”這一花名。“鬱金香”這一花名,是十六世紀鬱金香傳入荷蘭後,才起的。“鬱金香”這一花名,來源於自中國一種失傳的酒名。這種美酒顏色紫紅,透明,飲之醇香,味道甜中帶點酸味。李白詩中所説的“鬱金香”,實際是指這種美酒有藥物“鬱金”的香味。
記者查閲資料得知,《唐本草》一書記載:“鬱金生蜀地及西戎。苗似薑黃,花白質紅,末秋出莖心而無實。其根黃赤。”鬱金的塊根製藥,有活血止痛、行氣解鬱、清心涼血、利膽退黃等功效。
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