本草纲目·第十卷·菜部·山韭原文是什么内容?
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《本草纲目》是明代杰出医药学家李时珍撰写的中医典籍,共52卷。下面本站小编给大家带来了相关内容,和大家一起分享。
此书采用“目随纲举”编写体例,故以“纲目”名书。以《证类本草》为蓝本加以变革。全书共190多万字,载有药物1892种,收集医方11096个,绘制精美插图1160幅,分为16部、60类。是作者在继承和总结以前本草学成就的基础上,结合作者长期学习、采访所积累的大量药学知识,经过实践和钻研,历时数十年而编成的一部巨著。书中不仅考正了过去本草学中的若干错误,综合了大量科学资料,提出了较科学的药物分类方法,融入先进的生物进化思想,并反映了丰富的临床实践。本书也是一部具有世界性影响的博物学著作。
本草纲目·第十卷·菜部·山韭
【释名】
也称蒮、韱。
【集解】
[时珍说]金幼孜《北征录》中说:北方云台戍边的地方,多长有野韭菜和沙葱,人们采来吃的就是山韭。还有生长在水边的野生韭菜,也可以吃。如此看来,野韭菜又有山韭和水韭两种,气味或许相差不大。
【气味】
咸涩,寒,无毒。
【主治】
大小便频繁,除烦热,滋润毛发。
【发明】
[时珍说]韭是补肾的菜,患肾病的人适宜吃。韭菜羹能治老人脾胃虚弱,饮食减退。用韭菜四两,鲫鱼肉五两,煮成羹,调入调料服下并少吃面食。每隔三五天煮一次,能大补身体。
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