为何吃遍山珍海味的慈禧竟连一口牛肉都没吃过
本文已影响8.53K人
本文已影响8.53K人
慈禧太后绝对是晚清时候的一大“吃货”。曾经在慈禧太后身边生活了两年的女官德龄公主,出宫后将宫廷内两年生活的所见所闻写成了一本《清宫二年记》。书中说:“慈禧对于饮食的知识极为渊博,大概可以使当代许多专家吃惊。”
网络配图
慈禧太后那些渊博的饮食知识,一定源于她那奢侈无比的饮食生活。
慈禧太后的饮食之奢华,可谓“享誉中外”。从数量上看,依据德龄公主的记载,慈禧太后一日三餐有两次正餐。每次正餐就有100碗不同的菜肴,正餐以外的两次“小吃”最少也有20碗菜。
网络配图
慈禧太后一生吃过数不胜数的美食,包括各种山珍海味,唯独不敢吃一种食物,宫廷里也无人敢做给她吃。那就是牛肉。
如今,牛肉是大众餐桌上最普通的食物。可在晚清时代,宫廷里面是禁止吃牛肉的。因为,耕牛在古代农耕社会是重要的生产工具,而农业事关国家稳定兴衰。所以,保护耕牛事关国计民生,官府禁止将耕牛杀掉食用。
网络配图
慈禧太后尊崇祖制,对耕牛一直敬而远之,绝不食用。1903年,德龄公主初次进宫,慈禧太后招待她吃饭时,餐桌上有一百多样菜,猪、羊、鸡、鸭、蔬菜以及各种甜食不所不包。然而,这里面却没有牛肉。
慈禧太后看到德龄公主的不解,就特别对这个留学过西欧的女子解释说:“吃牛肉是一种很大的罪过。”
史上最重口味君王:乳猪吃腻了竟想吃婴儿解馋
猪肉和牛肉相比 古代江湖人士为何只吃牛肉
山珍海味都包括什么?
慈禧一辈子都没摘下耳环
慈禧一生中只喝过一次白开水 慈禧平时都吃些什么
慈禧为什么要杀珍妃
牛肉和海带能一起吃吗 牛肉和海带相克吗
最早的佛教连肉都吃 他们究竟是什么时候开始吃斋的
慈禧太后西逃的时候都吃什么?一辈子都没吃过那么寒酸的东西!
太奢侈了:慈禧一天吃一百个瓜一个就吃一口
海瑞连两斤猪肉都吃不起 真的是因为太过清廉?
慈禧的吃饭趣闻!从来都是单独吃的慈禧竟然为外国画家破了例!
慈禧吃饭,一百二十道菜最多只吃两口
古人能吃牛肉吗?古代吃牛肉犯法不
康熙为什么不吃山珍海味,反而偏爱素食
明代以前没有御膳房 皇帝并不是天天吃山珍海味
慈禧一天吃300多个西瓜 每个瓜竟只吃一口!
慈禧太后吃遍美食 唯独一种食物不敢吃也无人敢做
慈禧吃饭150道菜不为好吃 只为体味权力荣耀
慈禧爱后为何廷杖珍妃?慈禧太后为何不喜珍妃
古人可以经常吃到牛肉吗 为何梁山好汉去饭馆必点牛肉
大侠吃饭都要二斤牛肉,古人都这么能吃吗?
真实清朝妃子生活是什么样的 她们吃的都是山珍海味吗
和静公主及和恪公主都是令妃所生,为何二人的封号有所不
有哪些与骆统相关的轶事典故?他有哪些作品?
从富商的宠爱女儿变成一代名妓19岁咯血而死
古代人也要拼爹?清朝秀女选妃竟然是这样的
李隆基登基之后要杀上官婉儿的真实用意是什么?
秦始皇统一货币后规定用什么货币?
“大人”一次最早见于什么时候?“大人&
《打开生活的正确方式》剧中人的生活危机和普通人不一
水浒传中晁盖中箭后宋江在干什么?
李世民将反对不杀此人还送钱给他,后多次救唐太宗危难之
世界上最强大国家有哪些?实力怎么样?
6岁登基的同治皇帝:为什么死后5年才入葬?
惊呆了!金字塔竟然有恢复人活力的能量?
十三路义兵立刘虞为天子 为何遭到曹操的拒绝
尼米兹哈尔西都是什么地位?谁军衔高?