红楼梦里的茶很多在现实中存在,为何枫露茶却找不到呢?
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《红楼梦》中所提到的茶,诸如六安茶、普洱茶、龙井茶等。在现实中都有根可寻,可唯独枫露茶却犹抱琵琶半遮面,像雾像雨又像风,让读者捉摸不透。那么红楼梦里枫露茶是什么呢?看看目前对红楼梦里枫露茶是什么这迷的见解有哪些。
目前常见的有以下四种观点。第一,“枫露”二字为“逢怒”二字谐音,以引出后文宝玉与其乳母的冲突情节。第二,在《红楼梦》第八回“脂批”中曾这样写道:“枫露茶与千红一窟遥映。”意思是说:枫叶色红,秋露着之;点点滴滴,皆成血泪。借以呼应日后宝玉祭晴雯时,提到的'“枫露之茗” 用来展示小说人物的血泪之悲。第三,枫露茶为“枫露点茶”的简称。“枫露茶”的制法是:取香枫之嫩叶,人甑蒸之,滴取其露,然后将枫露点人茶汤中,即制成枫露茶。这就是说,它是一种制茶的方法。第四,枫露茶肯定不是绿茶。倘若是绿茶,泡了一天,到了晚上才吃,岂不乏味了,又怎么能饮呢?所以,这“枫露茶”当属红茶一类 否则也不会说“三四次后才出色”。
各个观点各有依据同时也各有漏洞,因此给红楼梦里枫露茶是什么蒙上了一层层面纱。若非要给红楼梦里枫露茶是什么作出一明确的答案,宁愿相信红楼梦里枫露茶是红茶里的一种。
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