白居易《谢李六郎中寄新蜀茶》古诗原文意思赏析
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古诗《谢李六郎中寄新蜀茶》
年代:唐
作者: 白居易
故情周匝向交亲,新茗分张及病身。
红纸一封书后信,绿芽十片火前春。
汤添勺水煎鱼眼,末下刀圭搅麴尘。
不寄他人先寄我,应缘我是别茶人。
作品赏析
【注解】:
1)周匝:这里作“完全”讲。这句是说:过去的感情完全是因为向来彼此交往 亲密。
(2)分张:分给。病身:白居易自称病身。
(3)收到书信以后收到了茶叶。
(4)绿芽十片:唐代制茶要经过蒸、捣、拍、烘等工序,制成的茶呈团饼状,又称片茶。绿芽十片即十块团饼茶。火前春:清明节前一天,为寒食节。火前即清明前。火前春即明前茶。
(5)鱼眼:水初沸时出现的小气泡,称“蟹眼”;以后出现稍大的气泡称“鱼眼”。“鱼眼”是水初沸。
(6)刀圭:古代量取药末的用具,像小汤匙。这里的“刀圭”被用来量取茶末。曲尘:指造酒产生的细菌,这里指碾碎后用罗筛过的茶叶细末,把置于复内的茶叶细末用小汤匙搅动。
(7)别茶人:能鉴别茶叶品质优劣的人。
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