紅樓夢中賈府為何會出現紅稻米飯不足的現象?
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紅樓夢裡,賈府是功勳卓著的名門望族,下面小編就為大家帶來詳細解讀,接著往下看吧~
《紅樓夢》第75回記錄了一個有趣的現象——賈母吃飯的時候,發現鍋裡的紅稻米飯沒了!
賈母負手取樂。因見伺候添飯的人手內捧著一碗下人的米飯,尤氏吃的仍是白梗米飯。賈母問道:“你怎麼昏了?盛這個飯給你奶奶?”那人道:“老太太的飯吃完了。今日添了一位姑娘,所以短了些。”鴛鴦道:“如今都是著頭做帽子了,要一點兒富裕也不能的。”——第75回
從這個情節可以看出不少細節問題,比如在賈府中,主子們吃的都是紅稻米飯,白梗米飯一般是下人們吃的;賈母吃飯時,由於臨時多了一位姑娘的紅稻米飯(應該是探春),所以導致紅稻米飯不夠了,最終輪到尤氏吃飯的時候,只能用白梗米飯來代替......
對於“紅稻米飯不足”這個現實情況,鴛鴦的話說的很直白:現在都是可著頭做帽子了!意思是現在賈家的物資條件也沒有那麼充足了,只能緊著老太太先來。
王夫人作為榮國府的真正管家(阿鳳的上級),她自然不能說咱們家窮了這種話,所以解釋的話到了王夫人口中,則變得委婉多了:
王夫人忙回道:“這一二年旱澇不定,田上的米都不能按數交上來。這幾樣細米,更艱難了。所以都可著吃的多少關出去,生恐一時短了,買的不順口。”賈母笑道:“這正是巧媳婦做不出沒米的粥來。”——第75回
但明眼人都知道,如果賈家還像以前那般赫赫揚揚,金子當做土塊用,即便田裡的細米交不上來,完全可以花錢去買,有錢還愁買不到紅稻米?所以歸根到底,還是歸結到賈家窮了這條根兒上。
事實上,不止是這一碗小小的紅稻米飯,曹公動用了很多小細節來隱晦地暗示賈家的衰敗。
譬如第77回,王熙鳳病重,家裡的工作亂套了,王夫人趕緊找人蔘幫鳳姐調養,可找遍整個榮國府,都找不到一根完整的好參,只能去賈母那裡拿了根完整的人蔘,可這根人蔘卻因時代陳舊,早已無了藥效,王夫人被逼無奈,只能花錢去外面買:
一時,周瑞家的又拿了進來,說:“......這東西比別的不同,憑他是怎樣好的,只過一百年後,便自己就成了灰了。如今這個雖未成灰,然已成了朽糟爛木,也無性力的了。請太太收了這個,到不拘粗細,好歹換些新的來才好。”王夫人聽了,低頭不語,半日才說:“這可沒法兒了。只好去買二兩來罷。”——第77回
《紅樓夢》中的人物對話,堪稱是經典中的經典。單是周瑞家的和王夫人的這番對話,就能透露出很多資訊:
其一,這根人蔘就好比現在的榮國府,雖然外表看著粗大珍貴,是個名貴人蔘,但因為時代陳舊,早已沒有了當年的藥效,百年後,這根人蔘就自己化成灰了,細品之下,無限傷感湧上心頭;
其二,周瑞家的跟王夫人的對話中,提到“不拘粗細,好歹換些新的來”,這種對人蔘質量的要求降低,可窺探周瑞家的貌似早已知道賈家的經濟條件走了很大的下坡路,所以才有這番妥協性言語;
其三,王夫人聽完周瑞家的話後,她的反應既不是悲,也不是喜,而是低頭不語,過了好半天后才發話。
諸君試想,王夫人低頭不語的這段時間,她腦中想的到底是什麼?賈家的情況,王夫人恐怕比誰都清楚,這番沉默,是意識到大廈將傾前的無能為力,王夫人這位婦人,她絕不是很多論者臆想下的所謂的糊塗人。
王夫人曾針對榮國府的經濟危機,採取過一定的措施,但很多讀者沒有意識到這一點,比如第74回的抄檢大觀園。
讀者普遍只能看到表面,認為王夫人抄檢大觀園,是因為大觀園的山石上發現了繡春囊,抄檢是為了清除大觀園中的“妖精們”,甚至有讀者以此詬病王夫人——抄檢大觀園,對姑娘們的名聲不利,抄檢之舉,簡直是“丟西瓜撿芝麻”,也只有王夫人這種糊塗人才能幹出這種事!
目前持這種觀點的讀者著實不少,這亦是《紅樓夢》此書的欺人處,即便是上帝視角的讀者,也未必真的能看清所有真相。
抄檢大觀園的目的,除了搜查“狐狸精”,更是為了節流,說的直白些,就是裁人!
在鬧出繡春囊事件之初,王熙鳳曾向王夫人提出了這個建議,因為王熙鳳作為榮國府的實際管家人,她清楚地明白:再不節流,家裡的經濟條件實在扛不住了。
鳳姐道:“太太快別生氣,若被眾人覺察了,保不定老太太不知道......再如今各處的丫頭也太多了,保不住人大心大,生事作耗,等鬧出事來,反悔之不及。如今無故裁革,不但姑娘們委屈煩惱,就連太太和我也過不去。不如趁此機會,以後凡年紀大些的,或有些咬牙難纏的,拿個錯兒,攆出去了人,一則保得住沒有別的事,二則也可省些用度。太太想,我這話如何?”——第74回
但奇怪的是,王夫人嘴裡似乎並沒有採納王熙鳳的意見,說了一番心疼小姐和丫環們的話,還提出如果真的要省儉的話,從我(王夫人)身上做起。
但王夫人這話具有一定水分,因為王熙鳳是賈母身邊的紅人,即便裁革,王夫人也不希望自己承擔這個責任,尤其是賈母怪罪下來,誰來承擔這個責任呢?
所以王夫人很有心計,王熙鳳提出裁革,她自己反對,但最後還是裁革了不少丫環,王熙鳳在賈母跟前敘述耳邊話的時候,也只能說自己乾的,再加上家裡經濟的束縛這一客觀現實的佐證,賈母又喜歡阿鳳,裁革的事才能通過老太太這一關。反正不管怎樣,這事賈母終歸責怪不到王夫人頭上。
這些情節細節,都是在賈家衰落的大環境下發生的,賈府這些女人,清晰地看到了自家的衰落,並用儘自己的方式進行挽救,可在男子本位下的封建社會,註定是一場徒勞。
金紫萬千誰治國,裙釵一二可齊家。終究敗在了時代的手中。
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