《農桑輯要》:藥草·百合 全文及翻譯註釋
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《農桑輯要》,中國元代初年司農司編纂的綜合性農書。成書於至元十年(1273)。其時元已滅金,尚未並宋。正值黃河流域多年戰亂、生產凋敝之際,此書編成後頒發各地作為指導農業生產之用。那麼下面本站小編就為大家帶來關於藥草·百合的詳細介紹,一起來看看吧!
《四時類要》:二月,種百合。此物尤宜雞糞。每坑深五寸,如種蒜法。義雲:取根曝幹,搗為面,細篩,甚益人。
藥草·百合 翻譯
譯文
《四時類要》:二月間適宜種百合。這種植物特別喜歡雞糞。每個坑要有五寸深,如同種蒜的方法。又說:把鱗莖晒乾,搗細篩取百合粉,對人也很滋補。
註釋
①百合:百合科,多年生草本。高可二三尺,葉呈披針形,夏季莖端開花,地下有鱗莖,鱗片肉質肥厚,可供食用。
②見《四時纂要》“二月”篇。
③百合通常是用地下的鱗莖進行無性繁殖。《農政全書》玄扈先生曰:“春取根(指鱗莖)大者,劈雜於畦中。”即是將鱗莖擘開種下;鱗莖的莖盤即向下生鬚根,向上抽生地上莖。有的品種能在地上莖部的葉液間產生氣生鱗莖,叫珠芽,亦可用來繁殖。
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