咖啡屬於什麼品種?又有哪些生長的習性呢?
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不知道大家對咖啡有了解嗎?今天小編給大家帶來了一些咖啡相關的介紹,感興趣的讀者可以跟著小編一起往下看。
中文學名:咖啡
拼音:kā fēi
別 稱:咖啡
門:胚胎植物門綱:被子植物綱
目:亞 目:
科:茜草科亞科:
形態特徵
常綠灌木,高3米至3.5米,分支上有白色小花,具有茉莉花的香味。果實長1.5至1.8釐米,紅色,內有相鄰排列的兩粒種子,每粒種子外均包有內果皮和表膜。
藥用價值
性溫,味苦。咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除溼、活血化淤、息風止痙等作用。
相關傳說
一種傳說是,公元前500年的一天,一個衣索比亞的牧羊人把羊群趕到一個陌生的地方放牧。在一個小山崗上,羊群吃了一種小樹上的小紅果, 傍晚歸來後,羊群在圍欄中一反常態,不象平日那樣安祥溫順,馴服平靜,而是興奮不已,燥動不安,撕打鳴叫,甚至是通宵達旦地歡騰跳躍, 主人原以為羊吃了什麼草中毒了,幾次起床打起燈火細看,但卻見羊群精神抖擻,活蹦亂跳,不象中毒疼痛的樣子。第二天早上, 牧羊人準備把羊群趕到另一個地方放牧,開啟圍欄後,羊群拚命地往長有小紅果的山上跑,牧羊人怎麼鞭打阻攔都無濟於事, 當牧羊人精疲力竭之時,只好尾隨羊群來到小山崗上。牧羊人見每隻羊都爭搶著去吃小紅果,感到十分奇怪,於是就採摘了一些小紅果反覆咀嚼品嚐, 發現這種小紅果甜中帶有一些苦味。放牧歸來,牧羊人感到精神無比興奮,一夜難以入眠,甚至想跟隨羊群手之舞之,足之蹈之地跳起來。小紅果的神奇作用很快傳開了,衣索比亞的牧羊人四處採摘小紅果咀嚼,並拿到市場上出售。
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