揭祕詩人陸游的長壽祕訣:常吃粥和山藥促進健康
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陸游是宋代著名愛國詩人,同時也是一位注重養生保健的人。在那兵荒馬亂的年代,他享年86歲,而且背不駝、腿不顫、耳不聾、眼不花,身體結實,有時還能上山砍柴。陸游能獲得如此高壽,與他的養生有道是分不開的。陸游的養生觀涉及面廣,包括運動、飲食、心境等各個方面,都給我們以啟迪。
堅持體力勞動——“有暇即掃地”
陸游一向把整理書籍、掃地抹桌當作鍛鍊自己身體的活動。
他曾在詩中寫道:“一帚常在旁,有暇即掃地。即省課童奴,亦以平血氣。按摩與引導,雖善亦多事。不如掃地法,延年直差易。”掃地是一項力所能及的活動,可疏通血氣,活絡筋骨,既做了家務又鍛鍊了身體。他認為,做一點力所能及的勞動是有益的,猶如“戶樞不蠹,流水不腐”。
陸游在閒居鄉村時,經常從事一些拾柴、割草的體力勞動,他常常說自己是“作廢身猶健,生涯學灌園”。後來,他雖然年高體弱,不能再幹重活了,還要“擁杖木雞啄”,做些養雞、養豬的活計,不讓自己閒著,總是要活動活動筋骨。
堅持戶外活動
——“六十登山不用扶”
陸游在《看鐘》中寫道:“乘除尚喜身強健,六十登山不用扶。”我們可以看出,陸游從登山這項運動中是獲益非淺的。登山既可呼吸新鮮空氣,陶冶情操,舒緩心情,還可在運動中活動筋骨,可說是好處多多。
現在提倡老人要經常散步,活動筋骨,放鬆心情,而陸游也做到了這一點。“飲罷忌久坐,時須曳筇杖。”吃完飯切忌坐著不動,適當走走才有利於身體健康。古人的這種養生經驗於今人仍很適用,也希望大家抽時間多活動活動才好。
興趣廣泛
——“老翁七十尚童心”
種花:陸游把種花視為老翁童心之舉。其詩云:“薈蘭移取偏中林,餘地何妨種玉簪。更乞兩叢香百里,老翁七十尚童心。”種花養草,既可鍛鍊身體,又可培養愛心;既可修身養性,又可賞心悅目,實為健身養體的好方法。
品茶下棋:品茶弈棋能陶冶情操,他在《秋懷》中這樣吟道:“活火常煮茗,殘枰靜弈棋。”
書法:書法對延年益壽的作用是顯著的,歷代醫家已經注意到了這一點。陸游喜歡練書法,並說習書能“驅盡心中愁”。
飲食養生
——“只將食粥致神仙”
陸游的飲食以素食為主,不主張“以肉養人”,在其詩中出現得比較多的食物是菱角、山藥和粥。
陸游退居故鄉後,就每年採食菱角。他的《夜歸詩》中雲:“今年寒到江鄉早,未及中秋見雁飛。八十老翁頑似鐵,三更風雨採菱歸。”《本草綱目》記載:吃菱角能“安中補五臟,不飢輕身”。生吃鮮菱角能“解傷寒積熱,止消渴,解酒毒、射罔毒。”晒乾後碾成粉食用,能“補中延年”。
陸游一生喜歡吃粥,他還專寫了《食粥詩》,“世人個個學長年,不悟長年在眼前。我得宛丘平易法,只將食粥致神仙。”老年人吃粥容易消化、吸收,對胃腸的保健作用是毋庸置疑的。
陸游認為體弱多病的人食山藥能增強體質,有利健康。有詩云:“久緣多病疏雲液,近為長齋煮玉延(山藥)。”據現代科學分析,山藥中富含多種營養成分,特別是它含有的黏液蛋白,能預防脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化過早發生。山藥中的黏多糖物質與無機鹽結合,可使軟骨的彈性增加。山藥還含有消化酶,有促進蛋白質和澱粉分解的作用。
胸懷豁達
——“紛紛謗譽何勞問”
從陸游的生活經歷可以看出,他的一生是坎坷的,多不得志,被免職、罷官,甚至遭誣陷。儘管如此,他卻保持樂觀,心胸豁達,“紛紛謗譽何勞問,莫厭相逢笑口開”,譭譽、貧富、譏諷、讚頌,對他來說都是無足掛齒的事情,對逆境總是微笑以對。他力主戒怒善忍,認為怒非常傷身,晚年自號“龜堂”,意即自己要時時忍住憤怒,保持一顆平靜的心。
陸游的養生之道是多方面的,古往今來,很多人都從中吸取了精華。但我們也不難看出,其最精華的部分就是熱愛生活,無論是高山大川還是草木蟲魚,無論是鄉村的平凡生活還是書齋的閒情逸趣,他都有細緻入微的描繪。一個熱愛生活的人,就會注重養生之道,在飲食、運動、情緒上有很好的調節和實踐,想達到長壽也就不那麼難了。
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