皇帝的剩飯哪去了?有的賞賜給其他人,有的則被倒賣
本文已影響2.62W人
本文已影響2.62W人
民以食爲天,皇帝也一樣。身爲真龍天子、九五至尊,肩負國家社稷,日理萬機,皇帝的吃食自然是不能馬虎,一頓飯的菜量少則幾十道,多則上百道。這麼多飯菜,皇帝一人自然是吃不了的,那剩下的飯食都去哪了呢?
我們在影視作品中經常能看到皇帝吃飯的情景,有的時候是自己吃,有的時候是到後宮和嬪妃一起吃,一張不太大的桌子上擺上十來道葷素相間的菜餚。這其實是與歷史有出入的,以最常見的清朝爲例,根據歷史記載,皇帝的標準御膳是每一餐七八十道菜,據說慈禧要有108道大菜,小菜、點心、水果不計。
溥儀在自傳《我的前半生》中曾經寫道,大清朝沒落之時,宮內已經節儉了數倍的用度,雖然自己還是小孩子,但每月單是自己就要消費810斤豬肉和240只雞鴨,各種海味野味,各色點心隨時供應。沒落時期的「兒童套餐」都能消耗如此之多,曾經全盛之時的用度便可想而知了。
皇上不和女眷一起用膳時,身邊除了宦官,還可能會有留下來陪着的皇子或大臣。御膳端上桌以後,皇帝除了自己吃還有可能會給旁邊「聽賞」的這個人。皇上賞飯也是一種莫大的榮耀,必須要當場吃完,不管餓不餓、好吃不好吃,都要表現出非常幸福的樣子。除此之外,也可能賞飯給不在場的妃子、皇子,極少時候也打賞一下太監。
御膳一旦從桌上撤下,除了有可能被經手之人偷吃一些,剩下的便要流入民間了。流出的御膳按品相分爲三六九等,完好的自然是去了大酒樓。京城的一些大酒樓會打着請到了御廚的名號來吸引顧客,畢竟再有錢有勢的人也不能輕易吃到御膳。
可哪有那麼多御廚,而且宮裏待遇也不差,沒有哪個御廚會自降身價到一個飯館裏炒菜。這些有錢有勢的聰明人自然也知道這些,明白自己吃的是剩菜,卻還是爭先恐後的要一探究竟。這是源於普羅大衆對宮廷生活的一種嚮往和獵奇心理,而且御膳每道菜都是精品,味道也不差,這樣一來,有價有市,產業鏈就自然而然地形成了。
還有一些人吃皇帝的剩飯是爲了「龍涎」,認爲沾了皇帝口水可以考上狀元、平民變官等等。那些品相不好,或者加熱之後無法再擺盤上桌的,就會被賣給「黃牛」。黃牛把菜餚混合,再加工成一大鍋粥或湯菜,一個大子兒可以撈一勺,窮人也吃得起,如果撈上塊像樣的肉就算賺了,沒撈着也算吃過御膳了。
這種倒賣御膳的行爲在明清時期最爲盛行,據野史不完全統計,靠着這條產業鏈賺錢的人,在最頂峯時期竟然達到了一萬人。從太監、宮女,到酒樓老闆,再到民間小販,三教九流都混跡其中,可見其中利潤之龐大。這個產業一直持續發展到末代皇帝愛新覺羅·溥儀時期才逐漸消失。
他出賣皇帝當上了皇帝 卻被太監出賣!
歷史上被打耳光的皇帝 竟還給打他的人賞賜
皇帝妃子被野豬襲擊,侍衛見死不救還攔住皇帝,爲什麼皇帝還賞賜他?
揭祕:皇帝吃剩的菜還能賜給妃子大臣嗎?
武則天去世武氏後裔被剿,只剩下武攸緒,李隆基爲何說留下他有大用?
古代皇帝吃飯講究排場 皇帝吃剩下的飯菜怎麼處理
古代皇帝賞賜的黃金萬兩是什麼 皇帝出手有那麼闊綽嗎
皇帝吃剩的飯菜去哪兒了?
古代酒樓專門賣剩飯爲何生意還如此火爆呢 也不看看是誰吃剩下的
漢武帝賞賜了幾車的肉,霍去病爲何寧願扔掉也不給士兵吃?
古代皇帝吃飯有上百種菜,吃不完這些菜最後哪去了?
古代皇帝吃剩下的菜和飯怎麼處理的 難不成全部都要倒掉嗎
北宋的賜酺制度是如何形成的?皇帝的賞賜對象有哪些人?
他出賣皇帝當上了皇帝最後卻被太監出賣了!
清朝皇帝頓頓滿漢全席 可是剩飯剩菜怎麼辦?
皇帝到老婦家蹭飯,走前竟賞賜黃馬褂?
什麼是“賜食”?皇帝賜食時,大臣吃飯有哪些規矩?
武則天嫁給了哪兩個皇帝
鄭和下西洋是哪個皇帝派去的 鄭和是哪個皇帝派他下西洋的
皇帝賞賜的金瓜子是什麼 被賞賜妃子爲何如此高興
宰相近乎完人卻晚節不保 只因皇帝給了這賞賜
古代皇帝賞賜的金瓜子是什麼 爲什麼被賞賜的人都很開心
明朝十六位皇帝卻只有十三陵 剩下三個皇帝爲何沒有被埋進去
春節消費破萬億你怎麼看?供給升級也是“逛吃&rdqu
法拉比是什麼人?國際公認是什麼民族?
曹丕登基後劉備給他寫了一封信!其內容暴露了劉備真實的
《女仙外史》第八十三回:建文帝敕議君臣典禮 唐月君頒
箱館戰爭簡介 箱館戰爭土方
顏良被關羽所殺,當時的情況是怎樣的?
順治沒傳位給長子福全?原因是什麼
魏源是個什麼樣的人?他的評價怎麼樣?
秦瓊有幾個兒子?名字叫什麼?
曝清代高大上畢業證 印有慈禧懿旨8條龍裱邊
三十萬契丹大軍來襲,李存勖是怎麼面對的?
紅樓夢怡紅院中,伺候寶玉的一共有多少人?
關羽要是不發動襄樊之戰 荊州最後還會丟失嗎
成語“結草銜環”有哪些故事?又該怎樣理解呢
成語“橘化爲枳”源自何人呢?有什麼歷史典故?