古代百姓並非餐餐都能吃到鹽 沒有鹽的話用什麼東西代替
本文已影響4.24K人
本文已影響4.24K人
古代老百姓吃不到鹽怎麼辦,是很多人要的問題?下面小編就爲大家帶來詳細解答。
鹽應該是世界各國人民最不可或缺的一種調味品,食鹽在古代的利潤可以說相當暴利。所以一般朝廷都會禁止私人制鹽販鹽,先秦時期不少諸侯國都是通過控制鹽來獲得第一桶金,完成走向強國的蛻變。不過肯定也有百姓並非餐餐都能吃到鹽,如果沒有鹽的話能用什麼調味品替代呢?這的確是一件頭疼事。古代百姓實現“食鹽自由”也是花費了不少時間,好在如今已經不再是個問題了。
人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,這句話充分表達了反對人類的重要性,而吃飯中最重要的莫過於鹽。古代封建社會,鹽實行的是專賣制度,鹽也成爲了封建社會統治階級的一種財政收入工具,鹽專賣制度在我國曆史非常長久沒從春秋戰國時期一直到新中國成立,因此很多百姓根本買不起鹽,那麼古代百姓買不起食鹽,用什麼代替呢?
很多人或許會說從現在來看,鹽並不貴,爲何古代還有人會買不起呢?其實在古代並不缺鹽,之後再賣鹽的過程中,統治階級會將自己的利益最大化,再加上貪官污吏的腐敗,使得百姓在買鹽方面有着極大的空難,特別是窮苦人家。而且古代,賣鹽都是有專門的經營權的,明清兩代的經營權可以繼承,因此在古代有很多家族企業。
衆所周知,古代除了正常的官道之外,還有一種就是走私鹽,他們通過和官場人的結合,將這些鹽的價格不斷提高,甚至對鹽市場進行壟斷,這樣他們才能獲取高額的利益,在那些偏遠地區的百姓,他們想要吃到鹽,還必須承擔運輸費用,因此鹽的價格會比城裏面貴出很多,但是由於經濟落後,他們根本無力承擔這樣高額的支出。
那麼這些吃不起的百姓,他們的飯菜是怎樣解決的呢,難道說不加鹽嗎?其實並不然,正所謂上有政策,下有對策,吃不起的百姓自然會想辦法,在很多偏遠地區,都有私下售鹽的鹽販子,他們販賣的是土鹽,也就是我們所說的粗鹽,一般來說都是很劣質的。
還有些走私鹽也會在這些地方來售賣,畢竟不是每個走私鹽的人都和官場人有結識,沒有官員的庇護,他們肯定不能在大城市裏面光明正大的售賣,因此在這些偏遠地區來賣給這裏的百姓,這裏的人們吃不上鹽,既然有這個途徑可以獲得鹽,自然是不會去舉報的,鹽販子冒着生命危險盜賣,雖然是犯罪的,但從另一方面來看也緩解了百姓的困境。
但是對於窮到極致的百姓來說,私鹽土鹽對他們來說都是一種奢侈,他們只能想辦法用其他的東西替代食鹽,說出來大家肯定會覺得不敢想象,甚至覺得有點噁心,他們多數人使用的是廁所裏面那些石頭上的結晶硝,當然這是最壞的一種辦法,畢竟硝這種東西吃多了對身體時非常有害的,而且廁所裏面的東西又不衛生。或許大家現在根本無法想象以前的窮苦人家是怎樣生活的,畢竟我們生在一個好的時代,沒有那時的封建主義和皇帝專權。
古代窮人吃不起鹽爲什麼要去廁所找鹽 其實道理很簡單
古代王朝一直把控着食鹽 食鹽到底有多重要
揭祕:大宋財政,政府售鹽,百姓沒鹽
美容餐並非人人都能吃
鹽在古代是很金貴的 當時的窮人是如何吃到鹽的
古代人到底一天吃幾餐飯 一日兩餐制是不是真實存在的
古代鹽的種類非常繁多,鹽在中國有着怎樣的源起?
菠蘿沒有鹽用什麼代替
古代窮人吃不起鹽怎麼辦 窮人又是怎麼拿到鹽的
食鹽水能代替生理鹽水嗎
古代請客吃飯爲什麼叫做東 古人餐桌上都有什麼禮儀
大宋財政:政府售鹽 百姓沒鹽
減肥餐能不能放糖和鹽
明朝百姓一天都吃些什麼 他們有沒有一日三餐
古代的食鹽到底有多貴?一般老百姓買不起
古代鹽價到底有多貴 窮人真的買不起鹽嗎
生理鹽水和食用鹽水有什麼區別 食鹽水能代替生理鹽水嗎
鹽在古代到底有多重要?爲何要實施鹽官府專營
古代鹽價居高不下,平民百姓買不起吃什麼?
古代百姓一日三餐吃什麼?跟你想的一樣嗎?
古代有沒有快餐?古代快餐長什麼樣
揭祕:大宋財政,政府售鹽,百姓沒鹽。
古代鹽價到底有多高?平民百姓很難買得起
王欽若哪裏人?出生地在什麼地方?
紅樓夢賈母在寶釵的生日宴會上都做了什麼事情?
曼德拉效應什麼意思?有什麼歷史反思存在?
隆美爾真的是冤枉的嗎 他生前有沒有參與刺殺行動
死的太冤!崇禎殺他到底是誤殺或蓄意殺?
誰纔是中國唯一女皇帝武則天最愛的男寵?
親生女兒被自己的外甥侮辱 武則天豈能不怒
崇禎爲何要在李自成攻破北京前夕祕密收葬魏忠賢遺骸?
揭祕:我國史上的四位“口吃”皇帝都有誰
庫拉灣海戰戰前有着哪些準備?雙方有着自己的計劃
張居正跟王世貞之間發生了什麼事情?有哪些恩怨
爲什麼說解縉比唐寅更符合明朝第一才子這個稱號呢?
《遇見幸福》司問渠喜歡誰?他最後和誰在一起了?
謝映登的歷史原型是誰?謝映登有原型嗎?
小紅如何讓賈寶玉惦念,薛寶釵懼怕,王熙鳳青睞有加?