古代屠戶身份真的很低微嗎?那爲啥還敢欺負秀才?
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都說古代屠戶身份低,可已是秀才的范進怎麼照樣被屠戶岳父欺負?其實,結合《儒林外史》的創作背景,這一幕很好理解。
首先,看似地位低的胡屠戶放在明清年間的社會裏,是響噹噹的“有錢人”。明清年間是中國古代商品經濟大發展的時代,特別是“吃肉”這事。且不說達官貴人,趕上風調雨順的年景,一些經濟發達地區的長工們也能做到“夏秋一日葷,兩日素……春冬一日葷,三日素”。
至於日常的肉食消費,更是越發火熱,明朝學者謝肇淛曾出席一位監司官的飲宴,三桌宴席竟用了72只雞和150斤肉。《儒林外史》裏,范進中舉後,跑來攀交情的張鄉紳,“一年就是無事,肉也要用四五千斤”。這奢靡風氣,當時也流行到民間。供應肉食的屠戶們自然成了剛需職業,收入也跟着水漲船高。就以胡屠戶罵范進的原話:“我一天殺一個豬,還賺不到一錢銀子(10錢銀子=1兩銀子)。”這樣算下來,胡屠戶一年收入大概是36兩銀子。明代正七品縣官,年收入也就45兩白銀。胡屠戶的收入,真心不少。
而且就這高收入,胡屠戶很可能是“打了埋伏”。萬曆年間的內閣大學士申時行曾估算,在北京這類大城市裏,從事屠戶等行業的人,家產往往是“千萬之資”。放在《儒林外史》的世界裏,胡屠戶未必趕得上“北京屠戶”,但看看張鄉紳之流的消費水平,就知胡屠戶的腰包顯然比普通百姓鼓得多。
對此,胡屠戶十分自豪,當然敢跟女婿范進說:“我這行行事裏,都是些正經有臉面的人,又是你的長親,你怎敢在我們面前裝大?”
而另一個重要原因是,在中舉之前,范進的這個秀才身份雖是朝廷功名,實際上嚴重貶值。
明初,秀才身份還十分顯貴,享有“免賦稅勞役”等特權。發展到明朝中後期時,這優越地位已經一落千丈。一方面是社會經濟變化快,秀才們的“補貼”早已不夠用。外加朝廷日益腐敗,秀才要讀書求學,就得花錢打通關節,成本直線上升。明末的大多數州縣,“窮秀才”往往佔到當地秀才數量的一半以上,以致“貧不能葬,身無完衣”。在這種情況下,一個讀書人只靠“讀書”過日子,還一個勁往科場上奔,結局就是窮得叮噹響,以至於范進的老婆都“不知豬油可曾吃過幾回”。對這樣的女婿,胡屠戶當然有底氣開罵。
面對“秀才女婿”,胡屠戶可以罵得這般底氣十足,面對“舉人女婿”,就不同了。古代讀書人階層裏,要論涇渭分明最大的,那就是“秀才”與“舉人”。做秀才雖頂着功名,但溫飽都成問題,一旦中了舉,那就是一步登天。以明朝學者陳益祥的嘆息說,只要一個人中了舉,各色人等都來投奔。
看過如此“威風”,也就不難理解,爲什麼面對中舉的范進,胡屠戶立刻變臉,花樣吹捧“賢婿才學又高”。范進“拜謝”了他,他就“再三不安”。一看張鄉紳來了,他“忙躲進女兒房裏”。就算屠戶再有錢,和舉人女婿,也不是一個等級啊。一部《儒林外史》,寫的不止是世態炎涼,更有忍俊不禁背後真實的社會生活百態。
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