吃完山竹爲何不能再吃海鮮?因爲很可能會食物中毒
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水果,是指多汁且主要味覺爲甜味和酸味,可食用的植物果實。水果不但含有豐富的維生素營養,而且能夠促進消化。下面小編就爲大家帶來關於山竹的詳細介紹,一起來看看吧!
吃完山竹是不能再吃海鮮的,海鮮中的成分會跟山竹相剋,可能會食物中毒。所以不建議吃完山竹後食用海鮮。山竹是一種亞熱帶水果,偏寒性,海鮮大部分也都偏寒性,一起食用會在短時間之內大量增加人體體內的酸性物質,從而引起中毒。
一、山竹的功效與作用
山竹可以清涼解渴,和榴蓮等食物一起食用可以降火。如果已經上火了,也可以食用山竹,症狀可以得到有效緩解。夏天喉嚨幹,皮膚暗沉無光澤也可以食用。山竹中的營養價值非常豐富,可以補充人體所需營養。豐富的膳食纖維還可以促進腸道消化,防止便祕,促進毒素的排出。同時膳食纖維可以增加人體飽腹感,飯前食用,可以減少飯量,以達到減肥的效果。山竹是有核的,吃山竹吐核嗎,其實核可以吃但是味道一般。
二、海鮮有哪些種類
海鮮常見的一般可分爲魚類,蝦類,貝類,蟹類等等。魚類常見的有 三文魚,沙丁魚這些都是日常食用較多的,還有一些小嘴魚,大頭魚,鯧魚等不常見的魚類。蝦類就有小龍蝦,基圍蝦,青蝦 皮皮蝦等這些都是日常可以食用並且特別美味的。常見的貝類有花甲,海螺,鋼螺,田螺等。蟹類有大閘蟹,寄居蟹,蛙蟹,棉蟹,方蟹。其中大部分都生活在潮下帶,是比較罕見的。
三、怎麼挑選山竹
挑選山竹時要先看果蒂,一般新鮮的山竹果蒂都是鮮綠色的。然後用手輕捏外殼,外殼柔軟,捏的時候能感覺到彈性就是新鮮的山竹。如果捏的時候外殼較硬,說明山竹尚未成熟,不能吃。觀察底部的果蒂有幾瓣,果蒂幾瓣說明果肉有幾瓣,果蒂越多,果核越小,肉質越多。再者就是如果大小差不多的山竹,比較重量,重量更大的山竹水分更加飽滿。
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