李白的酒量究竟如何?李白到底有多能喝?
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你真的瞭解李白嗎?小編給大家提供詳細的相關內容。
有酒的季節,總是會讓人想起很多久遠的故事,和一些久遠的人,今天我們就來說說李白。
李白有多愛喝酒?
當李白用文字疏泄心中鬱積情緒之時,處處可見酒的身影——“金樽清酒鬥千金”、“且樂生前一杯酒”。並且,李白獨酌時暢飲,與意氣相投的“幽人”對酌,那更是“開懷”。“兩人對酌山花開,一杯一杯復一杯”,這簡直就是直白了。
李白用連續三個“一杯”表達了脫俗之士與“幽人”的相知之深,一見如故,讓人們似乎看到了兩人對酌痛飲的酣暢淋漓。“我欲醉眠君且去,明朝有意抱琴來。”詩人又喝得酩酊大醉,大概想睡一覺,很直率地打發“幽人”先走,接着又與好友約定,明日還要再飲。
那麼,是不是隻要美酒在手,李白的這些情緒都可以被排解呢?
當然不是。
看那首《將進酒》,李太白並不是簡單的借酒抒情,酒只是一種障眼法,他還是相當介意仕途生涯的,否則也不會說出“天生我材必有用”,喝酒的酣暢淋漓感讓他品味到了人生的暢意,但是,人生中更多的卻是曲折。
中國有款白酒就叫太白酒,這和李太白有關係麼?
翻翻資料,李太白和太白酒還真有不少的傳說故事,不過陝西的這款太白酒據說在商周時期就有了,盛唐時品牌知名度達到鼎盛。愛喝酒的都清楚,好水才能釀出好酒,現在西北給人的印象是黃土高坡,但在2000年前,那裏可是水草豐茂,氣候宜人,不然的話也不會漢、唐兩朝都定都在那。
李白從西蜀去長安謀前途的途中,過太白山,飲太白酒,想起行蜀道的艱難,頓時有了靈感,便留下了名篇《蜀道難》。這是李白創作此文的一個說法,先不考證此說法有幾分真,但是,有一個現象是不可否認的,那就是唐、宋時期的那些大酒店(不是現在住客的那種酒店),很多都會懸掛“太白酒家”、“太白遺風”等。
現在有個說法,酒量可以培養,李白動輒就是“莫使金樽空對月”,看來他不是天天喝酒,至少三五天就會暢飲一番吧,那這酒量到底如何?杜甫就說他“一斗詩百篇”,給人的感覺他似乎不喝酒就沒創作靈感似的,那麼,“一斗”的量有多大?
記得曾讀過一篇文章,以前農民將米賣給米行時,人家收米時會將“鬥”堆得尖尖高高的;若是到米行去買米,這個“鬥”裏裝的米就是平平的。中國很長一段時間內,計量工具就是這個“鬥”。那麼,這裝酒的“鬥”會和這裝米的“鬥”一樣麼?
說文解字中,斗的計量是“十升”。而在李白詩中出現的“鬥”,指的是酒器,若是有十升,豈不是李白每次暢飲時,都要抱着個小酒罈?李白嗜酒還沒到如此不顧形象的地步吧?看看中國曆來的這些酒器,有尊、壺、斛等許多種,常常會製作成獸頭形狀,而在李白詩中常常出現的“樽”,就是一種溫酒器。
製作精美的酒器,在古時可是上品,劉邦應約去赴鴻門宴時,跟着他的張良身上就帶着禮物:白壁一雙,玉斗一雙。可見,這玉斗體積不會特別大。古人很有創意,連酒器都會被命名“北斗七星”,排成的形狀就是這種酒器的樣子,這種酒器有長長的柄,其實,就是用來盛酒的。
最具有說服力的莫過於出土的文物,那些青銅鬥,容量就和家中盛飯的勺差不多大小,大概就是一個普通玻璃杯的量,2、3兩。並且,酒是有度數的,一杯啤酒和一杯白酒,那絕對是兩個概念。唐朝之時都是糧食釀造的酒,論度數,應是和現在的米酒差不多,一般不高於10度。喝一杯米酒,對現今的大多數人而言,並不是太難的事。
按照現在流行的話來說,適量的低度數酒會帶來微醺的感覺,神志依舊清晰,但是,精神卻很愉悅。李白爲何喜歡酒後創作,他應是找到了這份感覺。若李白喝得是高度數的酒,壓根就寫不出這麼多上乘的作品,酒可以助興,一樣可以麻痹神經。李白應是知道其中的道理的,他從來都是適可而止,不貪酒,沒有發現他有一連喝幾斗的記載。
那麼,這可以說明李白的酒量不大麼?
李白若是爲了喝酒而喝酒,那麼,他一定會喝個痛快,就如在《將進酒》中所寫的“杯莫停”。酒在李白的生活中,並非旁人所想那樣,只是聊以抒發情懷,酒對於他來說,應是一“橋樑”,溝通了他的內心跟外界。他滿心壯志,只是這世界看着很大,但是,要尋一塊立足之地卻是不太容易的。
古人都是善飲的,看看那麼多的酒器便知,但是,只有李白將酒融入到了他的創作之中,他藉着酒帶來的暢意感,將澎湃於心的激情一一道出,外人看來這是借酒爲載體,看着是“酒後吐真言”,事實上,這只不過是“另類”的自我展示罷了,腹中若是沒有深厚的才學,再好的佳釀也是帶不來靈感的。
這也是爲何古往今來,只有李太白可以酒後作詩百首的原因了,至於他的酒量應不會太差,酒量好的人才知道喝多少時自己的狀態最佳。
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