在古代爲何要控鹽?鹽到底有多重要?
本文已影響3.28K人
本文已影響3.28K人
古代到底有多重要?跟着本站小編一起探尋。
古代之所以要控制鹽,最根本的原因,就在於鹽實在是太重要了!重要到可以輕易決定一個國家的命運。
鹽對人類的重要性,基本上等同於食物和水。相比食鹽,現代社會當中,各國經常爲之瘋狂的各種資源,比如石油、稀土、鋼鐵之類的東西,重要性根本就不是一個檔次。沒有後者那些東西,最多是生活得差一些,很多生活功能會退化。
但沒有食鹽,人是真的活不了的!至於爲什麼人必須要吃鹽,這是生物學的知識。反正總之,對人類來說,食鹽的重要性,基本上等同於淡水和食物,沒有比這東西更重要的資源了。
即便是在現代社會,都是如此。那麼在古代的時候,食鹽的重要性,自然就更加突出了。
自從人類進入農業時代開始,因爲人類吃的澱粉類食物增多,鹽就成了一個必需品。所以,從原始社會開始,人類就已經開始掌握提取鹽的技術了。不過當時人類想吃鹽,基本上只有兩種手段。一種是蒸發含有鹽分的水,比如海水或者某些特殊的鹹水湖水,把水都蒸乾了之後,自然就能得到鹽。
另一種,則是把含有鹽的礦石,溶解在水裏,然後把雜質過濾出去,再把鹽水蒸乾。
製取粗鹽的過程,基本上是隻要會燒火就可以。所以人類提取食鹽的歷史,真的是非常早。基本上從文明誕生的那天開始,就已經出現了。而隨着人類開始提取食鹽,原始人很快就發現了一個新問題:原來食鹽這東西,分佈並不是很均勻的。
食鹽的這點特性,確實和食物或者淡水不一樣。在農耕時代,只要有土地和河流,基本上就能搞出食物和淡水。但是食鹽不一樣,如果不是靠近海邊或者鹹水湖,本地又沒有鹽礦,那就真的沒有辦法獲取食鹽。
所以,自身生活地區有鹽的原始人,在這方面就佔據了很大優勢。而那些生活地區沒有鹽的原始人,自然就只能從其他原始人手裏買鹽或者搶鹽了。人類歷史上最早的戰爭和貿易,基本上也就是隨着食鹽的出現,一起出現的。
另外,在某些缺鹽的地方,鹽甚至可以直接當做貨幣來使用。在中國歷史上,這種情況相對來說比較少,因爲中原地區鹽礦確實比較多,而且海岸線也比較長,取鹽的渠道很充足,還沒有逼到那個份上。但是在非洲腹地有些地區,因爲遠離海洋,而且缺少鹽礦,鹽在很長一段時間,都是通用的貨幣,而且價值極高。據說最值錢的地方,1克鹽等同於1克黃金。
而在中國的歷史上,因爲中華文明發源於黃河中下游。最開始的時候,我們祖先居住的地區,距離海洋其實也不是特別近。所以那個時候,哪個部落擁有更多的鹽井,就能生產更多的食鹽,然後就能拿食鹽去和其他部落進行貿易,繼而變得強大起來。
所以,從原始社會末期開始,鹽礦就已經成了各大部落或者政權之間,爭奪的關鍵資源。甚至還有史學家認爲,上古時期炎帝和黃帝打仗,就是爲了爭奪食鹽。因爲他們交戰的地區,恰好是當時最重要的產鹽區。
不管歷史真相如何,總之,從原始社會開始,鹽就已經是人類文明最重要的生存物資了。任何一個勢力或者政權,如果想要保證自身穩定,除了要保證食物和水相對充足之外,必須要考慮食鹽的問題。
也正是因爲這個原因,在整個奴隸制時代,食鹽就開始逐漸成爲國家管控的物資。至少鹽礦這種東西,肯定是不可能掌握在私人手裏,或者說不可能由平民佔有。而隨着歷史逐漸發展,人類文明逐漸向前,大家逐漸發現,圍繞着食鹽,大家真的可以玩出花來!
第一個把食鹽玩出彩的,是春秋時期的齊桓公。
在春秋時代以前,中原文明基本上還都侷限於黃河中下游,距離海洋比較遠,所以之前大家吃鹽,基本上也只能吃井鹽或者礦鹽。但是到了春秋時代之後,沿海地區已經被逐漸開發。尤其是像齊國這種國家,不但靠海,而且還是一個大國。
所以,齊桓公掌權之後,很快就意識到一個問題:對於齊國來說,海洋就是最大的寶藏。依靠海洋,齊國可以輕易提取食鹽。而齊國製取海鹽的成本,往往要比開採井鹽或者礦鹽更便宜。所以接下來,齊國就開始實行食鹽專賣,禁止齊國百姓私自制取食鹽。同時,齊桓公還利用齊國便宜的食鹽,和其他國家打貿易戰,很快就橫掃中原諸國,取得了食鹽霸權,並且從中攝取了豐厚的利益。
正是因爲齊國從食鹽當中,賺取了海量的利潤,所以齊桓公後來纔有錢對齊國進行各種改革,最終成爲春秋時代的第一位霸主。而如果追根溯源的話,齊桓公稱霸的基礎,其實就是這小小的食鹽。
而齊桓公成功依靠食鹽稱霸之後,中原諸國也都越發認識到食鹽的重要性。所以接下來整個春秋戰國時代,很多歷史事件,都是圍繞着食鹽展開的。而且,任何一個真正的大國,都一定有自己的食鹽來源。有可能是大鹽礦,也有可能是鹹水湖或者海洋。
比如說,戰國初期領先諸國的魏國,之所以可以率先進行改革,組建強大的魏武卒,擊敗其他諸侯國。很重要的一個原因,就在於當時魏國佔據了運城鹽礦。運城這地方,就是當年炎帝和黃帝打仗,爭奪食鹽的地方。
正是因爲擁有了運城鹽礦,所以後來魏國才能從鹽礦當中賺取足夠的錢財,繼而訓練出強大的魏武卒。但再之後,當秦國徹底崛起,搶走了運城鹽礦之後,魏國很快就徹底衰敗了,再也沒能崛起。
一座大鹽礦,直接影響了整個戰國的歷史走向。食鹽的重要性,由此可見一斑了。
除了國與國的競爭之外,在春秋戰國時期,大家還發現了食鹽的一項重要作用,那就是可以在一定程度上,代替收稅,而且還是成本最低的收稅手段。
要知道,食鹽是百姓的必需品。如果食鹽這東西,只有政府專營,百姓只能從政府手裏買鹽的話,那也就是說,政府完全可以把鹽的價格設置得很高,藉此來剝削百姓。而且,食鹽的收入,甚至在有些時候,可以直接超過國家稅收。
正是因爲這個原因,秦始皇統一六國之後,就逐漸開始實行食鹽國家專營制度。從秦朝開始,一直到清朝,不管誰做江山,基本上都會堅持這項政策,堅持食鹽國營,以此來爲國家賺錢。
除了可以用食鹽賺錢之外,有些時候,食鹽還可以當做政治工具。比如說兩個敵對勢力,一個有鹽,一個沒有鹽。那有鹽的這一方,就可以輕易利用食鹽去打貿易戰,或者利用食鹽對敵方進行貿易封鎖。今天某個國家所謂的‘制裁策略’,其實早在上千年以前,就已經被中原王朝的歷代統治者給玩爛了。
也正是因爲食鹽如此重要,所以在絕大多數時代,封建王朝是不允許百姓私自採鹽。爲了維護國家利益,百姓私自採鹽就是大罪。在有些時代,販賣私鹽甚至會被直接定爲死罪。
總之,對於古代封建王朝來說,食鹽永遠是最重要的戰略物資。因爲這種東西,直接關係到民生,而且不可替代。如此重要的東西,國家自然不可能放開管制了。
古代王朝爲何對食鹽嚴格把控 其實道理很簡單
古代鹽價到底有多高?平民百姓很難買得起
作爲世界上最大的鹽灘,烏尤尼鹽沼地的海拔到底有多高?
古代的食鹽到底有多貴?一般老百姓買不起
在古代鹽鐵官營之後,買不起官鹽的老百姓如何獲取鹽分?
古代買鹽有多貴?賣私鹽還會坐牢
古代窮人吃不起鹽爲什麼要去廁所找鹽 其實道理很簡單
古代百姓並非餐餐都能吃到鹽 沒有鹽的話用什麼東西代替
鹽在古代是很金貴的 當時的窮人是如何吃到鹽的
在古代鹽的價格爲什麼那麼高 販賣私鹽爲何會被株連九族
古代爲何有人“走私鹽”?沒有鹽吃的百姓們怎麼辦?
古代的鹽,朝廷爲什麼要實行專賣?
鹽只是一種調味品 古代王朝爲何把控那麼嚴格
鹽在古代是十分寶貴的 古人吃不起鹽怎麼辦
鹽在古代爲何比金子還值錢?先秦諸國“得鹽者強”
在宋朝做鹽商到底有多艱辛?
古代打仗爲何舉旗呢 旗幟到底有多重要呢
古代鹽的種類非常繁多,鹽在中國有着怎樣的源起?
在古代虎符到底有何作用?有多重要
古代私鹽販子到底有多生猛 期間還出現過幾位皇帝
古代鹽的地位是要高於醋的 唐朝軍隊爲什麼用醋布替代鹽
古代爲什麼有那麼多人販賣私鹽?
古代鹽的價格到底是什麼樣的 窮人鹽都吃不起是真的嗎
鹽在歷史上是什麼樣的地位?從上古戰爭中的重要角色到古代官民的致富法寶
古代爲什麼不允許私鹽, 對鹽的管控居然這麼厲害
古代私鹽販子到底有多生猛 期間還出過幾位皇位
古代的統治者爲何對鹽鐵管控那麼的嚴格呢?
古人爲何要留鬍鬚?鬍鬚到底有多重要?
劉備軍中的參謀除了諸葛亮還有誰?他纔是劉備背後的支柱
法正如果不死,劉備會兵敗死在白帝城嗎?
北宋爲何會發生靖康之恥?北宋是敗在沒有大將上嗎?
晏嬰爲什麼不同意管仲應對國君賞賜的方式?晏嬰不同意的
唐藝昕婚紗照曝光什麼情況?甜蜜婚紗照讓人羨慕
三國趣聞:東吳老將黃蓋竟險些凍死在廁所
諸葛亮用人得失:愛用趙雲卻長期不用趙雲
古人爲什麼不願意做駙馬?這是古代最要命的工作
《鐵血武魂》騰訊視頻上線,又是一部武松題材的電影
揭祕明太祖朱元璋是否是戾氣最重的明君?
趙匡胤在位期間橫掃天下 爲什麼他沒有乘機進軍雲南呢
清朝時期的正一品官職有多大 正一品官員官職最高嗎
多爾袞手裏握着大權 多爾袞爲什麼不敢稱帝
南宋是如何滅亡的?都經歷了什麼?
徐達的軍事戰略到底有多強?