聖誕節是愛爾蘭一年中最重要的節日,其聖誕假期長達多久?
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與許多西方國家一樣,聖誕節是愛爾蘭一年之中最重要的節日,其聖誕假期長達半個月,從12月24日直至1月6日,學校停課近三週,很多企業也休息長達一週的時間。
聖誕節大采購
其實從12月8日開始,愛爾蘭人就着手準備慶祝聖誕節了,他們將漂亮的裝飾品掛在聖誕樹上,準備好彼此的聖誕節禮物,採購聖誕節所需的食材。
12月8日更像是一個巨大的購物狂歡節,在過去,各城市都會加開數列至都柏林火車以滿足成羣結隊前往購物人們的需要。如今商城及大型專賣店的遍佈,使人們更多的會選擇在當地商店進行聖誕節前的採購。但毋庸置疑的是這一天仍舊是一年之中最繁忙的購物日之一。賣場紛紛延長營業時間,有的甚至在聖誕節前的一兩週中保持24小時營業狀態。
聖誕節傳統
仲冬節在愛爾蘭流傳了數千年之久。古時的凱爾特人點起巨大的篝火誘使太陽回到地球,舉辦派對來慶祝這個節日,許多這類的活動現在都用於慶祝耶穌誕生。
愛爾蘭的聖誕問候語
愛爾蘭語的“聖誕快樂”是Nollaig Shona Duit(單數)或是Nollaig Shona Daoibh(複數)。另外,如果你聖誕節在愛爾蘭旅遊,需要注意的是“Happy Christmas”比“Merry Christmas”在愛爾蘭的聖誕問候中更常見。
聖誕節裝飾
聖誕節裏最常見、最典型的裝飾當然非聖誕樹莫屬,人們會在小松樹上掛滿禮物和彩燈,樹頂再點綴一顆大星,煞是好看。這些裝飾並不是毫無意義的,樹上的彩燈代表着耶穌給世界帶來光明,樹頂的大星則象徵着耶穌降生後將三位東方賢士引到伯利恆的那顆星。
除了聖誕樹,冬青和榭寄生也是聖誕節裏常見的點綴。人們常常用冬青樹枝編成花環掛在家門,或是將幾枝冬青擺放在餐桌上作為節日的裝飾。而將冬青花環掛在門上的聖誕傳統實際上是來自愛爾蘭。大多數國家的人們在聖誕節後就會將裝飾品都拆下來,但在愛爾蘭他們會將這些裝飾保持到主顯節(也稱為“小聖誕”)1月6日後。
聖誕大餐
火雞是聖誕節當晚必不可少的主食之一。愛爾蘭豐盛的聖誕大餐通常以薰鮭魚或蝦的湯為前菜;烤火雞(或鵝)和火腿為主菜,搭配帶餡麪包、烤土豆、土豆泥、紅莓醬或麪包醬等;一般來説蔬菜是甘藍,但也提供芹菜、胡蘿蔔、豌豆、西蘭花等其他蔬菜;甜點通常是聖誕布丁配白蘭地黃油或葡萄酒醬,肉餡餅或是切片的聖誕蛋糕。
在聖誕晚宴結束後,愛爾蘭人會在桌上留些麪包和牛奶並且不鎖家門以示他們熱情好客的傳統。
聖誕布丁亦稱為葡萄乾布丁,是愛爾蘭聖誕節大餐中必不可少的一道餐點。理想狀況下,布丁是在聖誕節前幾個月做好的,當然了,即使是提前幾周做的,這個布丁的味道也不錯。
聖誕老人
聖誕老人,愛爾蘭語的表達為Daidi na Nollag,而在愛爾蘭式英語為“Father Christmas”。他負責給愛爾蘭的孩子們帶來在聖誕節早上打開的禮物。一般他會送一個肉餡餅和一瓶吉尼斯,儘管近年來牛奶取代了吉尼斯啤酒,餅乾取代了肉餡餅,但傳統仍不可忘。
窗邊點亮蠟燭
在平安夜,愛爾蘭人會在窗口點燃蠟燭,當然現在多是以電燈代替。這表示屋裏的人歡迎約瑟夫、聖母瑪麗亞以及聖嬰耶穌的光臨,同時也可以給匆匆趕路回家的人們指路照明。
粉刷房子
在愛爾蘭的許多農村地區,現在仍然保持着粉飾外屋和商店牆壁的習俗,以示耶穌的降臨淨化世間的一切。這個風俗可以追溯到凱爾特文明時期,在公元前4000年人們為了幫助他們的神對抗混亂的權力,清理家園,清掃街道。而Frigg每年會檢查每間房子,以確保它們被打掃乾淨了。
聖誕節活動
12月25日,南都柏林郊區會舉行一年一度的大規模冬泳活動,參賽選手紛紛跳入冰冷的河水中舉行遊泳比賽,以這樣勇敢的方式來慶祝節日。1月6日是愛爾蘭的聖斯蒂芬節,當地人會舉行足球比賽和看啞劇的活動。
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聖誕節的日期
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