康熙吃窩窩頭把廚師吃哭,背後真相是什麼?
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有關清朝的趣事非常多,近些年來湧現了一大批的清宮劇,觀眾反應非常強烈。雖説清末政府昏庸無能,但是前中期的時候還是出現了很多明君。今天我們就來説下康熙皇帝的一件趣事。
康熙作為封建王朝眾多皇帝的一員,在後世知名度還是比較高,也被很多電視劇翻拍過。總而言之,他算得上是一代明君,為百姓疾苦考慮過。在他繼位之後,平定了吳三桂等藩鎮勢力,也擊退過沙俄侵略等等,做出過很多功績。為了治理好國家,他也下了很多功夫,開創了康熙盛世。不僅如此,生活中的康熙也算得上是勤儉持家,並且以身作則發揚這種節儉的生活方式。
在很多人看來,皇帝乃是一人之上萬人之下,生活奢侈到我們無法想象的地步。但是皇帝中也有節儉持家的,而康熙就是其中一員。據稱康熙的寢宮非常簡單,只有幾匹上好的綢緞,以及幾幅字畫裝飾。就連法國傳教士白晉也在他的日記中寫道:冬天的時候康熙會穿貂皮大衣,其餘時間穿着稀鬆平常,服飾材質也都很一般。並且他出行不講究排場,出行的時候簡簡單單的木質轎子就可以了。
不過康熙還以為勤儉節約鬧過一次笑話,康熙對於生活水平要求不高,但是御膳房需要為康熙的身體健康考慮,每次吃飯的時候都是滿滿一桌子的菜。為了節約經費,康熙個御膳房下令,自己要體驗下民間疾苦,百姓們吃什麼自己就吃什麼。
通過與大臣們的溝通,他了解到很多百姓日常都是以窩窩頭來充飢。而康熙從小是含着金湯勺長大的,哪裏吃過窩窩頭這種東西。於是為了體驗生活,他下令御膳房給自己做窩窩頭,當做每天的午飯,順便節約下飲食開支。
剛開始幾天,康熙吃窩窩頭吃的有滋有味,覺得挺好吃。並且這種東西簡單便宜,還能省下不少經費,於是他起了心思,想要將這道菜在宮內推廣。但是當他看到御膳房的賬本時,卻發現數目不對,花費金額比原來還多了不少。
康熙以為這些御廚貪污了這筆錢,大怒之下喚來這些御廚。經過一番詢問,這才知道是怎麼回事。原來御廚門接到康熙的命令,可心想皇帝乃是天子身份,哪敢讓康熙吃普通的窩窩頭。這些窩窩頭都是採用的頂級食材,就連泉水都是當天取過來的。再加上給皇帝做菜,造型肯定不能太難看,為此每天都會做好上百個,挑選最好看的幾個送過去。
因此,康熙以為自己吃的窩窩頭都是很普通的,卻不想背後製作是如此的麻煩。況且不僅沒有起到節約經費的效果,還快把自己後廚吃窮了。瞭解真相之後,康熙也是下令不再吃窩窩頭了。
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