水族人為何愛飲酒?水族有何飲酒習俗
本文已影響1.45W人
本文已影響1.45W人
在婚姻中,酒作為許多民族傾心愛好的特殊飲料,體現出重要的媒介功能。作為擁有悠久的釀酒歷史的水族,酒更是貫穿婚姻的整個過程。祖宗靈位前的複雜程式離不開酒,在領取新娘嫁妝的過程中,又湧現出各種各樣名稱的酒,顯現出水族酒文化的濃重色彩。水族“交杯酒”又叫“轉轉酒”,喝酒時,主人、客人與作陪的人圍成一個圓圈站起來,每人都用右手把自己的酒碗或酒杯送給下家,同時用左手接住上家送來的酒碗或酒杯,大家就同時一聲“秀”!便將自己的酒一下子灌進下家嘴裡,而自己同樣被上家灌了酒。醇香的糯米酒,是水族閒假生活和享受,也是禮尚往來、增進感情的介體。
中國有5000年以上的悠久歷史,在幾千年的文明史中,酒幾乎滲透到社會生活中的各個領域。酒文化作為一種特殊的文化形式,在傳統的中國文化中已經擁有獨特的地位。神州到處酒飄香,飲酒習俗自古蔚然成風。中國的56個民族中,各民族都有自己的酒文化,而水族的酒文化更是獨樹一幟。
水族端節和卯節中的“轉轉酒”、“攔門酒”別有風味,喪事中喪主一家大小輪流為唱祭歌的歌手倒酒的習俗讓人對水族的孝道讚歎不已,而水族婚姻中花樣百出的酒習俗更是讓人開懷大笑。由於特定的生存環境、社會歷史背景和心理文化積澱的影響。
酒不僅在水族獨特的習俗中得以體現,在水族人的日常生活中也佔有極其重要的地位,甚至在接待朋友時,“酒重於肉”,如果客人來到,桌上沒有酒,主人就有“不成敬意”之憾,可以說酒無處不在。拜訪以酒為禮,迎客以酒為敬,感激以酒為謝,報恩以酒示情。
酒在水族人的交往中所顯示的不僅是物質贈饋上的多寡,而且可以藉以表達人際交往和精神需求。可見水族豐富多彩的飲酒習俗與民族風情相得益彰,形成了一種獨特的酒文化氛圍,很值得我們探究。
漢族飲食 古代漢族飲食習俗簡介
水族的生產習俗有哪些?水族生產習俗簡介
土族人日常與節日的飲食習俗有何區別
羌族習俗簡介 羌族人日常飲食都有啥習慣
水族婚俗 水族人對於結婚有著怎樣的習俗
古人飲酒有哪些講究:明文規定禁止徹夜飲酒
羌族習俗 羌族人們有啥飲食風情
土族風俗習慣
傣族飲食風俗
滿族飲食 滿族特色飲食習俗簡介
水族人為何愛飲酒?水族有何飲酒習俗
苗族飲食文化 苗族人日常飲食習慣是啥樣的
獨龍族飲食介紹 獨龍族日常飲食習俗
瑤族飲食 瑤族人日常的飲食習慣是啥
白族飲食 白族人的日常飲食習慣是啥
羌族的飲食習慣及飲食風俗是什麼
漢代社會飲酒有什麼特色?飲酒階層有多廣泛?
水族酒文化 水族的酒文化有著怎樣的歷史
重陽節飲什麼酒 重陽節喝菊花酒習俗起源
德昂族飲食 德昂族飲食習俗大盤點
滿族人的飲食習俗
門巴族飲食 門巴族飲食習俗簡介
黎族人在飲食方面都有何習俗有何禁忌
宋朝的婦女離婚竟可分一半的資產
耿弇一生的戰績如何?天下統一之後卻主動交出權力
變賣家產贖回明英宗的楊善,最後結局如何?
東漢第一名士郭泰:成就他人,便是成就自己
左宗棠簡介 晚清重臣左宗棠是個怎樣的人?
康熙最後一任皇后佟佳氏,屈居皇貴妃之位8年
元昭皇后在歷史上是什麼人?詔命翰林學士為她寫墓誌銘
明朝的東廠是個什麼廠 它的權力究竟有多大
遊戲機延伸出的尖端技術有哪些?有什麼影響?
陳錫聯上將後人狀況如何?三兒子遇空難,小兒子是中將!
《心居》講了什麼 反應出了什麼問題
諸葛亮一個有心之舉 讓寫三國志的陳壽差點氣哭
郭欽的諫言具體說了哪些內容,為什麼會有如此重要的影響
徐昭佩為什麼要化半面妝?原因是什麼
紅樓夢尤二姐是個什麼樣的人?如何評價尤二姐