鹹鴨蛋吃多了有什麼壞處?吃多了會致癌嗎?
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鹹鴨蛋屬於非常美味的下飯食品,很多人喜歡在吃飯的時候來一顆鹹鴨蛋,鹹鴨蛋的蛋黃會讓米飯的口感都變好;鹹鴨蛋雖然好吃,但是也不能經常吃,因為鹹鴨蛋的含鹽量還是比較高的,不是太健康,那麼鹹鴨蛋吃多了會致癌嗎?大家隨著小編一起去了解一下吧!
鹹鴨蛋吃多了有什麼壞處
1、鹹鴨蛋吃多了易增加膽固醇
鴨蛋的蛋黃中膽固醇的含量極高,而鹹鴨蛋中的流油蛋黃甚是美味,吃太多容易導致膽固醇攝入超標,引起血液中膽固醇含量增高,增加心血管系統疾病的發生風險。
2、鹹鴨蛋吃多了易消化不良
鴨蛋中的蛋白質比雞蛋中的蛋白質要粗很多,不好消化,而鹹鴨蛋在製作過程中由於食鹽濃度過高,其中的蛋白質也更加凝集,在食用之後不是很好消化,吃太多容易引起腹脹、腹瀉等消化不良等症狀表現。所以,胃腸功能不佳的人更加不適合食用鴨蛋了。
3、鹹鴨蛋吃多了易致血壓增高
鹹鴨蛋中食鹽的含量極高,從吃的時候就能發現,有的鹹鴨蛋就算是用清粥搭配著吃也感覺到鹹,食用過多很容易導致體內鈉離子濃度過高,容易引起血壓增高。因此,高血壓患者不適合食用,以免增高血壓。
所以各位看官,為了身體健康,鹽鴨蛋還是少吃為妙,實在嘴饞可以偶爾吃一個解解饞,不能天天吃哦!
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