在古代鹽鐵官營之後,買不起官鹽的老百姓如何獲取鹽分?
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俗話說的好,開門七件事“柴米油鹽醬醋茶”,在我們的日常生活中,其餘六件可以通通找別的東西來代替,但獨獨有一樣東西我們離不開它——鹽。鹽作為我們生活中必不可少的物品,對我們的日常生活有很大的影響。沒有鹽,我們吃的食物不僅乏味可陳,而且如果長時間沒有足夠的鹽,會引起身體身體很多疾瘋,身體腫脹,頭暈眩目,著名的白毛女就是一個缺鹽的典型。鹽作為調味品,是現在常見的日常用品。但在古代,這絕不是現在的情況。在過去,如果你買得起鹽,而且成袋成袋的買,那你家不是權貴就是地主。下面小編就為大家帶來詳細的介紹,一起來看看吧!
根據《管子·海王》記載:戰國時期,“官山海”政策的實施,使全國的財富迅速地聚集在齊國君主手裡,為齊恆公的霸權主義奠定了堅實的財政基礎。對於食鹽提稅這一項,管仲給齊桓公算了一筆賬:一個有一千萬人口的大國,一千萬人中就算有一百萬青壯勞動力要交稅,每人每年交30元,每年不過3000萬元;而每升鹽漲2元稅,因為食鹽銷售嚴格按照“計口售鹽”的戶籍做法來售,每年可增加6000萬元,遠超個稅的收入。
對歷史有比較瞭解的讀者應該知道,古代有一個制度——鹽鐵官營。這個制度規定只有政府才能賣鹽和鐵。政府定了一個很高的鹽價。鹽不是很難生產的產品。有些人偷偷販賣鹽賺錢,在古時候,這個可是重罪。有些富商則不同。他們看到了重鹽的價值,向政府申請出售鹽的專賣權利。申請後,他們需要向政府繳納支付一大筆錢,這就是“鹽課銀”。這樣政府仍然可以獲得大量收入,但鹽對底層人民來說仍然很貴。
所以很多老百姓根本買不起官鹽。他們只能偷偷買私鹽。歷史上,許多有著巨大成就的人物都做過私鹽的買賣。吳越國王錢鏐就曾是一個私鹽販子,有些人更窮,褲子都穿不上,私鹽都買不起,但他們做飯總是需要鹽。在中國南方,有一種樹叫露兜樹。“本草綱目”裡說它的根可以治療感冒、發燒和眼睛疼痛;它的葉子和芽可以治癒腳氣;它的果實可以滋養脾胃,增強活力和解酒。主要用於治療肝熱、肝火虧虛、肝硬化。在古代,人們發現把這露兜樹的樹皮燒成灰燼,放入蔬菜中也能產生鹹味。所以家附近有這種樹的窮人喜歡用這種方法。
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