俗話說,民以食爲天 古代平民日常生活都吃什麼
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很多人都不瞭解古代平民吃食,接下來跟着小編一起欣賞。俗話說,民以食爲天。在古代也是如此,吃東西對於人來說是每日生活必不可缺少的一件事情。對於現在的人們來說,每一餐吃的食物都有所不同。但在古代有着很嚴格的階級制度,不同階級的人們能夠吃到的食物都有很大的不同。封建社會裏的貴族都過着奢侈的生活,吃的也都是山珍海味。
那麼,古代的平民都吃什麼?如果放到現在,你可能一天都堅持不下去。實際上,古代的普通人家,在衣、食、住、行這四個方面,都會面臨很嚴峻的考驗。他們又是怎麼想辦法解決食物的這個難題?一起來看看。
在春秋時期,執行的是土地私有制。這時候平民是沒有辦法擁有自己的土地,也吃不上什麼很有營養的食物。就算是一些平民能夠有幸擁有土地,但這些土地的產量都很低,根本就沒有辦法自給自足。在這種時候就要依靠野菜、穀糠這一類的食物來填飽肚子,對於沒有土地的古代平民來說,這些長在路邊的野菜,就已經能夠成爲他們的救命稻草。
還有就是稀米粥、窩窩頭這一類的食物,最窮的時候,大家甚至還會吃樹根。對於肉類這樣的食物,普通人肯定是吃不起的。有句話叫做一日三餐,但在秦漢時期,一日三餐只是一種奢侈,哪怕是有錢人家,也只能夠一日吃兩餐,普通人就更加不必多說。在古代,如果缺少製作菜餚的調味品,那麼菜的味道也會變得難以下嚥,放到現代,也會讓人們覺得難以下口。
而古代普通人住的地方大多都是茅草屋,這種茅草屋在下雨天的時候還會漏雨,對人的身體健康也會造成一定的影響。在漢代,平民只能夠穿麻衣。在明代開始種植棉花之後,老百姓才能夠穿棉衣。現代跟古代對比,生活環境要更加的豐富多彩,所以我們應該要懂得珍惜當下的生活。
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